- помидор - 2 чөйчөкчө
- кургак ак шарап - 2 чөйчөкчө
- суу - 1/2 чыны
- пияз - 1 стакан
- кара мурч - 3 Pinches
- эстрагон менен бутактары - 2 даана
- омар - 680 грамм
- кызыл пияз - 2 кашык. кашыктарды
- шарап уксусу - 2 косыныз. кашыктарды
- лимон ширеси - 2 косыныз. кашыктарды
- лимондун кабыгынан чыккан - 1/2 аш кашык
- зайтун майы - 1/3 чыны
- туз - 1/2 чай кашык
- кайен калемпири - 1/8 чай кашык
- Жатка - 1 1/2 чөйчөкчө
- Tiny помидор - 1 стакан
- эстрагон - 2 кашык. кашыктарды
- петрушка - 1 косыныз. кашык
- салат - 8 даана
- калемпир - 1 Ар (даамын)
1. муз муздак суу менен чоң табак толгудай жана бөлүп койду. 2. голландиялык табактын-жылы помидор, шарап, суу, пияз, таттуу калемпир, эстрагон бир бутактары бириктиребиз. жогорку жалынындай боюнча жарага үчүн суу алып келгиле, андан кийин температураны төмөндөтүү жана 15 мүнөттөн себилип. 3. Lobster даярдан. кайнак суу, жабуу менен Карабас салып, 15 мүнөт себилип. 4. Lobsters үчүн муздак суу менен чайкаъыз. куйрук туяктарын алып салуу. эт бир нерсе ажырата албайт. Сиз 1 чөйчөктү ээ болушу керек. 5. Өзүнчө казан-жылы, пияз, уксус, лимон ширеси жана лимон сууткан аралаштырып. зайтун майы, туз жана калемпир кошуу. эгин кошуу, жакшылап козгойт. 10 мүнөткө бөлүп коюу. 6-жарым жылдыгынын жыйынтыгы боюнча, помидор Кесип. жүгөрүнүн помидор кой. Кошуу танышуу, эстрагон, петрушканын, акырын аралаштырып. 7. кичинекей идиштеги, акырын зайтун майы, туз жана калемпир менен кара аларды сезондо бир чай кашык менен салат аралаштырып.
Кызматтын саны: 4