- Asparagus мамы - 1 Ар бир
- Пияз - 1 Ар бир
- Май - 80 гр
- Cream - 250 гр (каймак сиздин каалоолоруна жараша, эч кандай май кабыл алса болот.)
- Туз - - даамы үчүн
Лик майда бөлүктөргө кесип, жуушту. Сиз бир гана ак бөлүгүн колдоно аласыз, жана жашыл жалбырактарынын бир бөлүгүн кошуп болот - сиздин каалоолоруна жараша. Asparagus чайкап, анын жайында жүзүн өчүрүү үзүмү. жашыл тартып 5 см үстүн көп кесип. бүдүрчөлөр салып жашыл өчүп калган. Asparagus катуу чыйратылган жарып, бир аз суу менен казанды коюп учтары бөлүп сындыр. Кантип орто жылуулук 40 мүнөт тамак кайнайт. Ал, салкын жана төгүүчү кийин. дагы бир казанды, май эриди. ал кайнатып баштайт катары даярдалган пияз кошуп. Sauté, пияз жумшак чейин 15 мүнөт тынымсыз козгогон. лук ышталган жашыл сорпосун салуу жана Asparagus орто бөлүгүн кесип. кайнатып жана жашыл жумшак чейин 25 мүнөт Ликашенконун алып келгиле. Шорпо аз жана шорпо сууга Комбайн айланды деп кыйкырат. сага шорпо каймакты кошуу, туз. Кыл. кесинди Asparagus үстүн кой. жарага алып жана 5 мүнөт бышырышат. шорпо даяр. жашыл пияз жана калемпирдин менен чачып алабыз кызмат кылып жатканда. Bon болсун!
Кызматтын саны: 4