- Брокколи - 1 Ар бир
- Ground эт (чочконун эти, тооктун эти) - 300 грамм
- Сарымсак - 2 кесилет (Таза жана басма сөз аркылуу өтөт.)
- Соя соусу - 2 чай кашык
- Жүгөрү же буудай уну - 2 чай кашык
- чили порошогун (милдеттүү эмес) - - даамы үчүн
- Зайтун майы же күн карама майы - 1 аш кашык
- Туз - 1 чай кашык
- Ак же кара мурч - - (озгочулук жаны жер калемпирди.) Даамын
Recipe брокколи менен эт: 1. Marinate уйдун эти, соя соусу, ун жана ак же кара калемпир бир чай кашык кошуу. ары эт marinate берет - жакшы. убакыт жок болсо, анда эки кетим чөбүнүн мүмкүн эмес. 2. Адегенде сууну кайнатып, туз, 3-4 мүнөт брокколи кайноо. Андан кийин дароо суу агызып. 3. ысык тутулууну-жылы, май кошуп, эрип көрөлү. пияздын кууруу, сарымсак. Сиз каалаган болсо, аз эле курч, ачуу калемпир кошуп. салуунун кой. жымсалдабай түсүн жана калемпирди өзгөртөт чейин да сенатор. Бардык микс, соя соусу (туз ордуна), суу жана унду кашыкты коюлануу кошуу. 4. кызмат плитада Broccoli коюп, үстүнө салуунун тараган. Болгону ушу! Азыр болсо, сиз, эт менен Broccoli тамак кантип билебиз - абдан жылуу жана аш болумдуу ысык колго жасалган тамак-аш. тарелка күрүч менен кызмат кылган болот. Enjoy!
Кызматтын: 2