- Fresh карп - 4 даана
- Жыпар - татып (Сиздин тандоо)
- Туз - даамы
- Бэкон жаңы - 100-150 гр (же туз)
- Нан үчүн куту - 1 Ар бир
Биз балык даярдап - масштабдагы тазаланган, ич жулуп. балык кесилишти бүттү жабалактап. Андан кийин жарымы балык туздалган туз, калемпир, жыпар жыттуу заттар тапшырылган. Жаныбарлардын с = рт = п жакшы болушу керек. Бэкон кесимчелер. жең балыкты салып, май сыяктуу эле ага кошуп. каптоочунун чечилбей жана камырды 200 даража мешке 30-40 мүнөт жиберет. жагымдуу жыты жана сулуу түскө чейин бышыр.
Кызматтын саны: 4