- Peas - 450 грамм
- Чочконун эти - 5 даанасы
- Суу - 3-5 литр
- Пияз - 1 Ар бир
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Зире - 1 аш кашык
- Туз - даамын үчүн 1
1. жууганга суу чуркап кабыргасы, чаап, талкалап салды муздак суу жара менен толтуруу (аудио сөөк бир бөлүгү). от кыскартуу замат суу кайнатып бышырылган эт (көбүктөнгөн жок) чейин тамак башталат эле. Эт даяр болгондо, көмөч, аны оюп алып, көрнөктөр менен өтүп жатат. казанды жууп буурчак кошуу. Peas орозо (отуз мүнөт) тамак. 2. тазалоо пияз жана чыйратылган аны өчүргүлө. лук-айкындуулукту кууруу үчүн өсүмдүк майына кууруп, казанга салып. 3. Hammer татып зире кошуп. пияз менен Зире атканда, чогуу бир мүнөт үчүн тамак. Ошондо буурчак үчүн көмөч казанга кошуу. Биз, кайнатып жылуулук жок жана ак ниеттик менен бир аз тамак берип турушу үчүн, жасмыктан жасалган тамак берем. 4. Эми биз бөлүктөрүндө жылымык шорпо бир Комбайн pyurirovat муктаж. Андан кийин кайра көмөч казанга салып куюп, бул эт тыйын кошуп. бир аз туз кошуп, кайра шорпо жара берет. 5. шорпо даяр болгондо, пластина, анын кесепетинен, кошумча буудай печений чачсын.
Кызматтын: 6