- Суу - 70 миллилитр
- Май - 50 гр
- Туз - 1 чай кашык
- Ун - 120 грамм
- Жумуртка - 3 даана
- Nuts - 50 гр
- Шоколад - 60 грамм (глазуру)
- Май - 30 грамм (глазуру)
- Бренди - 1 чай кашык (күмүш)
- Кант - 50 гр (глазуру)
1. Choux кондитер үчүн, идиш сууга салсын. суюк май, туз жана жара кайра койду. ун төк жана жылуулук алып. бир тектүү масса чейин кыл. 2. Азыр алынуучу жаъгактан. Бул тери бошотуу үчүн баалуу болуп саналат. чаначтар да, адатта, ачуу даамы бар. кайнак суу менен бир нече мүнөт жаъгак төк. Андан кийин, бычак менен терисин сыйрып сурай, ал жок болот. жаъгак жана жарып кургатуу. 3. тест бир аз суук негизделген. Бир жумуртка менен ага жатпасын, жакшы аралаштыргыла. Андан кийин камыр жаъгактар менен куюп, баарын кайрадан козгойт. 4. банк Макулатура жана камыр шары кой кондитер мүшөк же таттуу кашыктар менен жайылган. 5. 20-25 мүнөт бышырылган 180 градус кукилерди бир температура. боор кургак болгондуктан, 70 градуска чейин Тандырга, температураны төмөндөтүү жана дагы 30 мүнөт үчүн күкүмдөрдү өткөрөт. 6. сууга жылы шоколад, май, бренди жана кант эриди. боор чукугуч Хук жана күмүш малып. даяр Cookies. муздаткычтан күкүмдөрдү сактоо.
Кызматтын: 6-8