- ун - 1 1/2 чыны
- какао - 1/2 чыны
- туз - 1/2 чай кашык
- банк порошок - 1/2 аш кашык
- сода - 1/2 чай кашык
- кант - 1/4 чыны
- май - 8-ст. кашыктарды
- сүт - 1/4 чыны
- газдалган суу - 1/4 чыны
- суук кофе - 1/4 чыны
- Кулпунай - 2 1/2 чөйчөкчө (МКБ)
- майдаланган кант - 1/2 чыны (ичине)
- лимон ширеси - 1 чай кашык (ичине)
- сабагандан каймак - 1 чыны (каймак)
- майдаланган кант - 1/2 чыны (каймак)
- Vanilla экстракты - 1/2 чайкашыктан (каймак)
1. Тамак-аш иштетүү аралашма ун, какао күлмайдасы, туз, бышыруу талкан, аш содасы жана кант. 2. май даана бөлүнөт аралашма күкүмдөрүн сыяктуу эмес чейин көтөрөм кошуу. 3. сүт, соданы жана тамактанып кошуу жана жылмакай чейин козгойт. 4. 1 Korzhik 1/4 чөйчөк тест аркылуу, пергамент кагаз менен капталган көмөч камыр кой. 20 мүнөттөй муздаткычка Табаны кой. Ошол эле учурда, 175 градуска чейин чөптү. 18-20 мүнөт Камырдан бышыр. муздатып алыъыз. 5. идиштин ичинде, майдаланган Кулпунайды аралаштырып, кумшекер жана лимон ширесин. жылмакай чейин Түркия жана 10 мүнөткө турсун. 6. каймакты даярдан. бир аралаштыргыч идиштин ичинде Бул үчүн, аралашмасы биразга чейин, 3-5 мүнөт каймак, кумшекер жана кадыресе үзүндүнү ойлогонбуз. 7. печений ниеттик кийин, бир жарым каймакты нымдап жемиштерди кооздоп экинчи Korjikoff жаап, дароо тойгузган.
Кызматтын: 6