- сүт - 550 миллилитр
- кара шоколад (70-80% какао) - 100 грамм
- буудай уну - 300 гр
- майдаланган кант - 40 гр
- туз - 1/4 чай кашык
- Какао - 20 гр
- жумуртка - 3 даана
- жарык ром - 10 миллилитр
- май - 80 гр
- өсүмдүк майы - 20 миллилитр
1. шоколад Break жана сууга түшөт. жылуу сүт 300 мл менен эрип шоколаддын кыл. Шоколад толугу менен сүт таркатылышы керек. 2. кандайдыр бир бутакка салып ун ниетти какао күлмайдасы, кумшекер жана туз кошуп. Калган сүт кошуп, бажыканадан. 3. көбүк салып жумуртка Beat. 4. ун аралашмасы жана элжирей жумуртка кошуу. 5. Melt май жана камыр менен аралаштырып. аралаштырууга ром жана шоколад аралашмасын төк. камыр да ичке болсо кошуу кошумча ун. камырдан ырааттуулугу суюк каймак сыяктуу болушу керек. камыр 2-3 саат турууга уруксат беришти. 6. пантүркизм майды ысытып. бир жагына 30 секунддан үчүн коктусун Блин Fry колдонуп көмөч жана башка 15 секундга салып сабоого төк. Даяр Блин май менен майлап, ысык кызмат.
Кызматтын: 8-10