- чочконун эти колбаса - 450 грамм
- ун - 2 чөйчөкчө
- банк порошок - 4-ст. кашыктарды
- кант - 5-ст. кашыктарды
- туз - 1 см. кашык
- жумуртка - 3 даана
- сүт - 5.5 Glass
- Fat - 3 косыныз. кашыктарды
1. Жылуулук меш 230 градуска чейин. Кук жана жогорку жылуулук боюнча күн карама майы менен майлап ышталган жана бөлүп тайыз бышыруу, 25, 35 см. 2. чоң кууруу көмөч көбөйтүү Колбаса, майлайт. 3. өзүнчө табак менен ун, бышыруу кум, туз жана шекерди Mix жана бөлүп койду. 4. чоң күмүш табак менен, кычыштырган, 3, сүт жана май кошуу чейин жумуртка сабап, кайрадан козгойт. ун аралашмасын кошуу жана жылмакай чейин чакырган. 5. бышырган боюнча сабоого куюп, анда быжы чиригенден. 10 бирдей бөлүктөргө кесип, 15 мүнөт бышырып, сары май же ширеси менен мурдагыдай эле жылуу кызмат.
Кызматтын: 10