стейк акула Cooking аракет үчүн ресторан же экзотикалык өлкөгө барып зыярат кылуу үчүн зарыл болгон эмес, акула-кылса, албетте, мен дагы жагымдуу акыркы нускалары деп сунуш да. Башкача айтканда - балык дүкөндүн бир басып, бир стейк акула, пияз, таттуу калемпир, помидор жайсыз, бир төшөктө жатып бышырылган акула, тамак бир нече эле жашылча, ашкөк, лимон жана алардын жакшы көргөн ашканага кайра сатып алуу. Мен майы аз мазмун акуланы экенин билип, жашылча менен акула бышырып чечкен эле менин кекиртегим үчүн эмес, кургак болушу керек, ошондой эле болду - аны ойлонуп көр. Баса, акула эт аз калория жана жогорку протеин үчүн тамак-аш үчүн абдан популярдуу болуп саналат.
заттар:- Шарк стейк 2 даана.
- Tomatoes 1 даана.
- Таттуу калемпир 1 даана.
- Пияз 1 даана.
- Лимон 0,5 даана.
- Кардамон 2 даана.
- Калемпир кара калемпир 10 даана.
- Такталган күн карама майы 3 косыныз. л.
- 1-кадам сага керек болот акулаларды даярдоо: акула стейк, помидор, пияз, таттуу калемпир, лимон, тамак мунай жана жыпар жыттуу заттарды (Мен алар менен тааныш болуп баштап жатам, ошондуктан, толугу менен өкүм кылбаса - колдонулган кардамон калемпир жана кара мурч).
- 2-кадам акула Стейк жууп, система түзүүчү жана кабыгынан (милдеттүү эмес) алып салуу. лимон ширеси, туз жана жыпар жыттуу май менен майлап чачсын менен чач.
- 3-кадам балык prosalivaetsya жатканда, жашылча даярдайт. Пияз жарым шакекче же шакек кесип.
- арык дисктерди - 4 помидор кадам.
- 5-кадам Peppers үрөндөрдү алып, жаа сыяктуу эле узундугу бүдүрчөлөр салып өчүргүлө.
- 6 3 мүнөт өсүмдүк майына куурулган пияз кадамга өтүп, андан кийин калемпир кошуп, 2-3 мүнөт кууруу улантат.
- 7-кадам менен бышыруучу пакетинде sauteed пияз, көк пияз, калемпир жугат.
- Step 8, балык чыгып жатты.
- үстүнө помидор бүдүрчөлөр менен 9 мукабасы Step.
- 10 кадам баштык да, андан кийин пакетти ачуу жана (каалаган) ачык-жылы дагы 10 мүнөт бышырып, 20 мүнөттүн ичинде 200 ° С камырды мешке жогорку жана жука бир нече тикен киргени менен аны жабуу.
- Step 11 акула бышкан жашылча, ысык жана муздак да кызмат кылат.