- Кургак ак шарап - 3 чөйчөкчө
- Мунай - 100 грамм
- Кейперс - 2-3 чай кашык
- Шалот - 3-4 чай кашык (орто)
- Fresh укроп - - Бейби
- Зайтун майы - - Бейби
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
Ингредиенттер. пияздын корки жана өчүргүлө. татымал 2 аш кашык үчүн казанды Heat зайтун майы. Ал эми пияз кошуп. жумшак жана алтын Браун чейин орто жылуулук үстүнөн Fry пияз (болжол менен 12 мүнөт). температураны жогорулатуу жана шарап 3 чөйчөк менен толукталсын. бир кайнатып алабыз да, 15 мүнөттөн үчүн тамак, шарап жоюлбайт болмок. кайнатып соустун токтоп турган жылуулук, кыскартуу. Ошондо бүт мунай кошо элек чейин май, бир кашык кошуп баштайт. ал-ууууууу-кайнатып болмок эмес болушу керек, бирок бул ысык болчу. суу менен Capers Drain, аларды жууп, Жалбыз жарып бардык соустун кошуу. Туз жана калемпир татып. Бородач козгоп жана жылуулук алып. ысык кызмат кылгыла. Сиздин тамак ырахат.
Кызматтын: 10-12