- Ground түрк - 500 грамм
- Таттуу калемпир - 1 Ар бир
- Сарымсак - 2 тиштери
- Чили - 1 Ар бир
- Кургатылган Oregano - 1 чай кашык
- Калемпир - 1/2 аш кашык
- Cinnamon - 1/4 чай кашык
- Карри порошок - 1/2 аш кашык
- Шалот же пияз - 1 Ар бир
- Fresh петрушка - 1 Ар бир
- Туз - 1 чай кашык
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Breadcrumbs - 4-ст. кашыктарды
- Шалот же жаа - 1 Ар (соусу)
- Cinnamon - 1/4 чай кашык (соус үчүн)
- Кургатылган Oregano - 1 чай кашык (соус үчүн)
- кыйылганын, помидор банкы - 1 Piece (соус үчүн)
- Суу - 1/3 чөйчөк (соус үчүн)
кеседе майдаланган пияз жана жерде бир чоң табак менен уйдун кой. лук көп ширелүү котлеты болуп саналат. майдаланган калемпир шакек 2 кыйналган сарымсак тиштери салуу 1 майдаланган чили калемпири кошуу. жыпар жыттуу чөптөр менен туз кошуу: 1/2 чай кашык жер калемпир, 1/2 аш кашык карри 1 аш кашык кургатылган Oregano боюнча, 1/4 аш кашык Motor корица, 1 аш кашык туз. 1 майдаланган петрушка чөйчөктү жана 1 чийки жумуртка кошуу. 4 TBSP кошуу. л. Breadcrumbs ар тараптан алтын Браун чейин көмөч Бардык микс ошондой Курамы шары Fry. Анан бири-бирине жакыныраак котлеты ovenproof тамагын коюп. Бородач даярдагыла. жумшак чейин пияздын жана Fry кыйгыла. кыйылганын, помидор жана жыпар жыттуу заттарды кошуу, 1/4 чай кашык корица жана 1 аш кашык кургатылган Oregano. суу 1/3 чыны кошуу жана жарага алып. 400 ° С чейин Preheat меш соус үчүн котлеты кошуу жана 20-30 мүнөт бышырышат. тамак даяр. кесинди жашылча, майдалап картошка менен бир дасторкондо кызмат кылгыла. (Ошол эле макарон, күрүч же жагат ошол менен бирге кызмат кылган болот)
Кызматтын: 4-6