- Өсүмдүк майы - 40 миллилитр
- Картошка - 10 чыгарм
- Жумуртка - 2 даана
- Пияз - 2 даана
- Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- Эт - 200 гр
- Ун - 2 косыныз. кашыктарды
- Сарымсак - 3 тиштери
1. Биринчи кезекте, сарымсак пияз тазалоо. , аны чакан бөлүктөргө кесип. , Картошканы тазалап жууп, майда этин жиликтеп бөлсүн. 2. кесилген жана эт болгарка Акырындык менен картошка кесилген. Ошондой эле эт торчосу аркылуу сарымсак, пияз тарт. нан торчосу кесинди эт жана ошондой эле жолу 3-майда, аны тарт. алдын-ала бышырылган массалык жаргылчагын эт кошту. 4. эки жумуртка бул жерден бир аз татымал жана туз кош. Бардык жакшы микс. ун-бара жана бул жерде дагы бир жолу кылдаттык менен кошулган төк. пантүркизм менен бир аз өсүмдүк майын куюп, Табаны чейин жылыйт. 5. натыйжасында массалык биз кызуу көмөч жайылып идиш жана орто жылуулук үстүнөн эки тараптын апельсин корки ремикс куймак көрүүгө. 6. Блин эки тараптан бирдей кууруу керек. Блин карайып турганда, бир табак койду. Абдан жакшы, ага бир аз каймакты.
Кызматтын саны: 4