Сары кычы менен бышкан Балык

1. Эт жакшы жуудум, жакшы тазалай керек. Тасманын ашыкча бөлүгүн алып салуу. Fluff кус Курамы:

• Балык - 1.5kg
• Нандуу кычы - 2 чай кашык
• Fresh Алекс тамыры, см - 2 Stucki
• Сарымсак - 4 тиштери
• Fresh розмарин, бутактары - 1 Ар бир (же 1 чай кашык кургак)
• Туз жана калемпир - даамын

көрсөтмөлөрү

1. Эт жакшы жуудум, жакшы тазалай керек. Тасманын ашыкча бөлүгүн алып салуу. туз жана калемпир менен эт Fluff далил. мисалы, эт бир аз убакыт керек. Сарымсак чыйратылган жарып же chesnokodavku аркылуу кысып. жаңы Алекс тамыры чыйратылган кыйылган. Эгер таза болсо Grind розмарин. өзүнчө идиштеги бул бөлүктөрдүн баарын аралаштырып. сары кычы салуу, жакшы аралаштыргыла. 2. Бул аралашма, ошондой эле эт бүт бөлүгүн майлоо болот. желим баштык ороп. жыпар жыты берилип эт, ал муздаткыч түнөп калган болушу керек. Эртеси күнү, муздаткычка этин алып чыгат. төмөн бир нече катмардан ороп. Жылуулук меш 200 градуска чейин. Тандырга, эт качанга чейин өткөрөт? Эсептелген төмөнкүдөй: эт, ар бир 500 грамм үчүн бүтүндөй бөлүгү үчүн 20 мүнөт жана 20 мүнөт талап кылынат. Эки дайындоо эт 1,5 кг алып, анда 1 саат жана убакыт 20 мүнөт керек болот да. , Чочконун этин кайнатылып муздатылган кесип аяктады. Бул жашылча жана кашыкка менен кызмат кылган болот.

Кызматтын: 8-10