- Быштак - 250 гр
- Ун - 8-ст. кашыктарды
- Кумшекер - 2 косыныз. кашыктарды
- Сыр - - даамы үчүн
- Жумуртка - 1 Ар бир
- Туз, каймак, бал - - даамын үчүн
абдан чөйчөккө кылдат ун, быштак, майдаланган сыр, жумуртка, туз жана шекерди аралаштырып. ал эми жакшы карманып келишет камыр. Колбаса ролл камыр, ун, аны жылдырып, андыктан ал, манжалары менен биригет да жок болот. Сулуулук Слайс колбаса "куйругу" (сүрөттө боюнча). кайнап, туздалган сууда кесинди Манты төмөн. жөнүндө 2-3 мүнөт бышырышат. Бирок, көрүү үчүн шектенбесек болот, Манты түбүнө менен биригет да алышпайт. катуу табактагы Бышырылган Манты салып, бал жана кам каймакты даамын кошуу.
Кызматтын: 3-4