Эмне үчүн бакыт сыяктуу пайдалуу?
Каннинг же жылуулук-мамиле жашылча, адатта, алардын пайдалуу касиеттерин жоготот. Бирок, бул капустанын колдонулбайт. жаңы жана кайра иштетилген түрүндө, бул өсүмдүк ичеги иш боюнча абдан пайдалуу жана пайдалуу натыйжа болуп саналат.
Мындан тышкары дабасы алты айга өсүмдүктөрү менен идишке сакталып алат витамин С, маанилүү булагы болуп саналат. Бул витамин денеден токсиндерди алып берет жана иммундук системасын жакшыртат.
камкор конок тосууда демилгени үчүн Recipes
Биз кыш ушундай даярдоо зарылдыгын ынандырган деп үмүттөнөм, бирок азыр силер даамдуу туздалган тамак пайдаланып, көпчүлүк жөнөкөй тамак айрымдары көрсөтүлдү.
сабиз менен дабасы
Бул классикалык рецепт сага күч көп талап кылбайт, менен табактын даамын иши үчүн улуу сыйлык болот.
заттар:
- өнүп - 3 кг
- сабиз - 100 г
- Sugar - 5 аш кашык
- туз - 70 г
Кандай тамак?
Биринчиден, чыйратылган ири бычак же атайын н пайдалануу, өсүмдүк айрылышына жарып. бир кесек н боюнча чачууга сабиз.
туз куюп, бир эле учурда бир өсүмдүк ширесин жол Ошентип, мен анын колунан сыгып, жакшылап аралаштырып баштайт. Андан кийин сен банктарга аралашмасын жайып дакиге менен жабууга болот.
Packaging көбүк пайда жок чейин, анын бетине чейин жылуу жерде турушу керек. капуста аралаштырып - Бул суулар түбүнө жетип, баары жакшы деп, банктын бир нече тикен киргени үчүн, жок кылынышы керек. Бул жети күн бою улантылат. Ал эми бир гана workpiece капкактарды менен капталган жана сактоо үчүн салкын жерге жөнөтүлөт, андан кийин.
калемпир жана кабачок менен дабасы
жогоруда айтылгандай, бул рецепт, классикалык көп айырмасы жок, ал эми кээ бир айырмачылыктар да бар.
талап кылынган азыктары менен баштайлы:
- Капуста - 10 кг
- Калемпир - 1 кг
- Бышып помидор - 1 кг
- Zucchini жана сабиз - 5 даана.
- ачуу пияз
- жашыл- дандыруу
даярдоо:
- Ар бир айрыларды бир нече бөлүктөргө кесип, кайнак суу менен бир нече мүнөт ачылуучу керек. Ошол кылган жана калемпир керек.
- Сабиз жана помидордун чакан топко кылынышы керек. Сарымсак менен жаңы чөп чачууга, аралаштырып.
- Advance Kwasi капуста турган сырдалат таба, даярдоо керек.
- Жашылча-толтурулган катмарлар: биринчи өнүп, анда Zucchini, калемпир жана помидордун. Ар бир катмар чөп, сарымсак аралаштырып колдонсо.
- аралашмасы суу литрге 2 кашык өлчөмүндө сууга туз зыянсыздандырат тарабынан даярдалган болот тузга, толтуруу үчүн зарыл болгон.
- Казан, марли менен жаап, кысым, үч күн + күтө тур. Бул мөөнөт өткөндөн кийин, ошол жерде салат болушу мүмкүн.
жашылча тышкары, тузу, сиз алма, жүзүм, ал тургай, балды кошуп алат. өзгөчө курч салат кашыкка кошуп берет, майдаланган тамыр капуста менен идишке салып болот.
Биз Recipes силер үчүн пайдалуу болот деп ишенебиз жана сиздин үй-бүлө менен даамдуу жана crunchy дабасы үй кубандырат ишенебиз.