Таштанды, таштанды рецепт

Бирок орок маалы эле, бирок жаңы ашкөк, мөмөлөрдүн, жашылчалардын биринчи үстөл жандуу. даамдуу сорпого Simple Recipes жайкы үстөлгө үчүн абдан пайдалуу болот!

пайдалуу жана даамдуу чөптөр жана жашылча көп, жемиштерден жана мөмөлөрдөн бакчада өсүп, токойдо жана талаада. витамин чөптөр жана жашылчаларды Биринчи өтө пайдалуу болуп саналат. ысык күнү биздин "жети жылдан бери" чейин тамак жасап, жана, албетте, дагы бир кашык тамак баланы азгырган жок, - табак жалап жатат!

жемиш акчанын жылы Hash

салышы алып:

• 3 бадыраң;
• 100 салат г;
• нурлуу петрушка, ашкөктүн бирге;
• 4 картошка;
• 3 кайнатылган жумуртка;
• 4 стол. кычкыл каймак;
• кант;
• лимон ширеси - татып;
• 100 кургатылган жемиштер жана алма ж.

даярдоо:

1. кайнак суу менен, анан эки идиштер алма (же кургатылган жемиш) куюп, 3-4 саат бою капкагын таштап.
2. алардын терисинен картошка бышыргыла, салкын, кабыгынан, кесимчелер.
3. Fresh бадыран орто өлчөмдөгү баягы кесип. Салат, петрушка, укроп, чыйратылган өчүргүлө.
4. Протеин катуу жумуртка чыйратылган жарып бышырып кылдат электен сарысын аарчыйт жана сүзмө менен байланыш түзүү абдан маанилүү.
5. келүүчү төк, жашылча, ашкөк, шекерди, лимон ширеси менен толукталсын.

Borsch жыл

салышы алып:

• 3-суу L;
• 500 жаш кызылча чокуларын г;
• 6-8 орто картошка;
• 2 сабиз;
• сельдерей 2-майда жана
• 400-500 Zucchini г;
• 4 помидор;
• жашыл пияз, 100 гр;
• кычкыл каймак;
• бей жалбырак бышактап;
• туз - татып;
• 3-4 буурчак калемпир.

даярдоо:

1. Кызылча тилкелери, сельдерей жана сабизди салып кесип - отун. кайнак суу куюп, 15-20 мүнөт себилип.
2. тамыры менен илептеринен кошуу кызылча жалбырагы, Zucchini, картошка, помидор, пияз, петрушканын, калемпир, туз, тиштери, бей жалбырагын жана кылган чейин тамак. сүзмө менен кызмат кылгыла.

botvinya

салышы алып:

• 100 капуста г;
• 1, картошка жана сабиз;
• 1 кызылча, жаш кызылча чокуларын бир ууч.

даярдоо:

1. Бардык coarsely кесип, ысык суу менен толтуруп, кабактын астында төмөнкү жылуулук боюнча 30-40 мүнөт бышырышат. Гана кыла бербейли 15 мүнөт, андан кийин бир топ.
2. кызылча чокуларында Chop, кылган чейин тамак.
3. а н боюнча чийки кызылчасы жана торчо botvinya сулуу түсүн берүүгө баштарынан менен казанды алып, ширесин сыгып.
4. кайнатылган картошка менен кызмат кылгыла.

чалкандын менен Шорпо

салышы алып:

• 1 литр суу;
• 300 чалкандын г;
• 100 кг пияз, г;
• 1 стол. ундан бир кашык;
• 1 стол. майдан бир кашык;
• 2 кайнатылган жумуртка;
• петрушка, укроп устун;
• толтуруу үчүн каймак 100 г;
• туз жана калемпир - татып.

даярдоо:

1. Пияз, таза, чыйратылган жарып, май айында унду Sauté.
2. чалкан, чыйратылган кесип жууп, суу, пияз, туз, калемпир кошуу менен толтура жарага алып жана 2-3 мүнөт бышырышат.
3. жумуртка кесимчелер, тазаланат. Петрушка, укроп менен жуу, кургак, өчүргүлө.
4. плиталар жумуртка жана чөптөрдү коюп, жасмыктан жасалган убакта сүзмө менен төгөм.

Hlodnik Поляк

салышы алып:

• жаш кызылчанын 700 г;
• ашкөктүн, жашыл пияз устун;
• 3 чөйчөк сүзмө, жана кызылча kvass;
• 3 бадыраң;
• 5 жумуртка;
• жарым лимон;
• туз, калемпир.

даярдоо:

1. Укроп жана фунт туз таазим.
2. Жаш кызылча, кайнатып, бир colander, жарып, бүктөп жана казанга үйүп коюшат экен.
3. каймакты кошуу жана бышырылган кызылча кызылча kvass.
4. Ошол эле көмөч кыйын бышырып жана жумуртка бир нече бөлүктөргө кесип, бадыраң, укроп, лимон бүдүрчөлөр аз бурчтуу жиликтеп бөлсүн кийгизди. Саякат жана калемпир.
5. Сиз уй сорпону (тил табыша албай, эч кандай май) жана бышкан этти кошуп алат.

кызылча

салышы алып:

• 4-5 кант кызылчасын даана;
• 3 кайнатылган картошка;
• 2 бадыраң;
• жашыл пияз, 100 гр;
• 3 жумуртка;
• суу 3 литр;
• 4 стол. кычкыл каймак;
• 1 лимон кислотасы кашык;
• петрушка, укроп;
• туз менен кант - татып.

даярдоо:

1. Кесилген жана чыйратылган майдаланган кызылча суу куюп, лимон кислотасын кошуп, 30-35 мүнөт бышырышат.
2. Даяр тил табыша кызылча сорпосу салкын, кызылчанын, кайнатылган картошка кесинди, бадыраң, чыйратылган майдаланган пияз, жумуртка менен туз, шекер, каймак кошуп койду, дей.
3. кызмат кылып жүргөндө, петрушка, ашкөктүн чачсын.

жашылча менен Супара

салышы алып:

• 1/2 башчысы капуста (300 г);
• 200 картошка г;
• 2 сабиз;
• туз - татып;
• 1 стол. майдан бир кашык;
• толтуруу каймак;
• ашкөк жана таттуулар - талабы боюнча.

даярдоо:

1. Жашылча-бүдүрчөлөр бөлсүн жана тендер чейин себилип.
2. Ырас, жакшы электен таза жашылчалар. Бей сорпосу, кайрадан жарага алып. туз менен шорпо май, сезондо салуу жана аны түптөө, деди. Сезон сүзмө, чөп-чар жана татымалдарды кошуп.

даамдуу шорпо ушунчалык жөнөкөй Recipes, көп, бирок, биз алардын көбү даамдуу тууралуу айтып берди.