Сыр жана сарымсак кошулган баклажан

Алгач, азыктарды алып. Жакшы swill жашылчалар. Баклажан шакектерди Ингредиенттер кылам:

• Баклажаны - 500 гр
• Сыр - 100 грамм (же Gouda Mozzarella)
• Tomatoes - 350 гр
• Сарымсак - 3 тиштери
• Кошумчалары - - (туз, калемпир, ашкөк) даамын

көрсөтмөлөрү

Алгач, азыктарды алып. Жакшы swill жашылчалар. Баклажан (жок жоон 1 см) шакек кыйып, алар ачуу ширелүү аныкталган деп, туздалган сууга 20 мүнөт туруп алып жүрүүнү тийиш. сарымсак басчу жана chesnokodavilku аркылуу кысып. сыр торун. помидор бүдүрчөлөр бөлсүн. Бул помидор ширесин жоготуп албаш үчүн этият болушу керек. Андан кийин ар бир сарымсак руб менен баклажан тилүү жана сыйакылардын баракта койду. зайтун майы, сары май же өсүмдүк майы менен, анысына бышыруу чейин. баклажан жөнүндө помидор, сарымсак, туз жана калемпир калдыктары койду. 180 градуска камырды мешке майдаланган сыр жана орду менен чач. сыр жана сарымсак кошулган баклажан бир сааттай Тандырга, айырмаланып турушу керек.

Кызматтын: 8-10