- Капуста - 500 грамм
- Сирке 9% - Cm 2. кашыктарды
- Өсүмдүк майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Шекер, туз - - даамы үчүн
Капуста, чыйратылган shinkuem. кеседе капуста салып, кайнак суу куюп. бир капкак менен жаап, суу 20 мүнөт кайнап, аны таштап кетишет. бир colander капуста дасторконго, агын суу бер. Капуста салат идиштин койду. капуста, өсүмдүк майы жана уксус куюп, жакшы аралаштыруу. туз менен кант кошуп даамын үчүн, дагы бир жолу жакшылап аралаштырып, жана жок дегенде 10-15 мүнөт чыга берет - капуста сирке коюъуз керек. Андан кийин, салат, кызмат кыла албайт.
Кызматтын: 5-7