- Умалат сыр - 200 грамм
- Жасмык - 200 грамм
- помидор - 200 гр
- Пияз - 1 Ар бир
- Сарымсак - 1 мухитин
- Лимон - 1 Ар бир
- Көрүнүшү кориандр дарагынын жалбырактары - 1 косыныз. кашык
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
жасмык бышыргыла пакетине, анда бир аз Мел багытталган жана салат идиштин ичинде эле. помидор жарымында кесип, Умалат сыр чыйратылган төп. Чыйратылган пияз, сарымсак, бир аз н жөнүндө руб жарып. Помидор, пияз, Умалат, жасмык кошуу кинза менен чачып, лимон ширеси менен чачып, жакшы аралаштыргыла. суук кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын саны: 4