- Райс "devzira" - 500 гр (сиз мисал Dorogomilovsky рыногуна же Интернеттен сатып алса болот)
- Fat койдун куйругу - 200 грамм
- козунун эти - 700 гр
- Yellow сабиз - 300 гр
- Пияз - 150 грамм
- Барбарис - 50 гр
- Туз, жыпар жыттуу заттарын, калемпир - даамы
- сарымсак башчысы - 1 Ар бир
- кызыл калемпир орто ачуу Гадылбек - 1 Thing (. Гадылбек калемпир Жатын тынымсыз болсо, анда ээрчип, тамак жүрүшүндө зарыл, бул үчүн, таттуу калемпир, бүт коюлушу күрүч Pilaf кирип түрткү берет жана сенин хан, бүтүн бир мамиледе болушу керек)
- Суу - 0,5 литр
- Өсүмдүк майы (таза) - 50 гр
Демек, анын Chayhansky Pilaf тамак болсун! Kurdjuchnyj салдырам майларды эритет. Fire орточо жогору. = Казанга тартып ман, май менен кызуу алып туз чачып ... ... биз пияз жеп. Абдан даамдуу! Бир тамак Pilaf, өзү узак жараян, ошондуктан тамак-аш керек. Кубаттоодо. Кайсы бир бурчунда, сен күрүч жуугула, сууга керек - ным менен азыктанат. эрип майын алтын Браун чейин пияз шакекче жасап, Fry коюлат. эрип майын пияз шакек жана алтын Браун эт чейин Fry бир аз, баштап сабизден коюп, ышталган жатат коюлат - этап менен. Этап каражаттары - бир аз жайгаштырылган жана аралаш. Анан, дагы бир аз койду - кайра кошулган. суунун (0.5л), сарымсак жана калемпир Гадылбек жогорку башын жаап алып төк; бир нерсе борбордук бөлүгүн жаап алып, чай ичип, барып, баарлашып жана - Th менен 30 мүнөт. Эгер биз артка кайрылып, биз табитин нерсе үчүн жагылуучу shkvorchit мурунтан эле бар экенин көрөбүз. көп суу - Азыр, шапкесин чечип, сарымсак жана калемпир, жыпар жыттуу май менен майлап (зиренин, мисалы) жетиштүү уйку күрүч Pilaf алуу үчүн чачып Биз да алып салуу. 5 мүнөт үчүн капкагы Pilaf менен жаап, андан кийин ал көрүнгөн түбүндө эт тийген жок, жакшылап аралаштырып көрүү. Cover дагы, анда биздин Pilaf бардык ным түшүп кайнатып дагы чейин козгойт. Chayhansky Pilaf. Бул. Ташкент биздин сүрөттөрдү, тарых жана сүрөттөмөсүндө рецепт. Ал, мисалы, ушул сыяктуу болуш керек. алтын-күрөң, жыттуу, м-м-м. Бирок Pilaf - али даяр эмес! Re-жаап Оозу менен - азыр чоң болуп саналат. Ал эми 20-25 мүнөттөн Ликашенконун таштап. Анан жакшылап аралаштырып, деңгээл - биздин chayhansky чыгарма даяр. lyagan боюнча аралаш Pilaf кой - тамак Pilaf. Биз көрүп жыргашты баштайт.
Кызматтын: 6