1. жөнөкөй баштагыла.
Албетте, көп адамдар кактап каз тамак же торт акылсыздык бышырып бере болууну каалашат +, бирок татаал, тамактын үстүнөн, кыйын жумуртка эч нерсе кылган жок, эгерде жакшы башынан алып, жок. Ошондуктан, биз биринчи жолу жөнөкөй тамак-аш даярдоо колун керек. салаттар, omelets, жөнөкөй тарап тамак-аш сунуштайт жана татуу тамак үйрөн. Биринчи, эт, балык жана башка нерселер четке. Сиз тез арада, өнүмдөрдү кесип үйрөнүү комплекстүү даамдары менен тажрыйбасы, жакшы болмок кийин даяр болгон тамак-аш алып келүү үчүн ар түрдүү заттар бирикпейт.
2. Ашкана буюмдардын.
Мындан тышкары, биз ӨҮлөрдүн четке керек. Алардын баары ишине жардам берүү үчүн иштелип чыккан. Блейдз дей жардам жана идиштин же көмөч казанга тамак-аш салып, тамак-аш жана кайра иштетүүчү Хараянын тез арада бир нерсе жарып жардам берет, Темир - даяр кандайдыр бир тамакка тез даяр. А кондитер сумки, ортосу оюк көпкө жана бизди жакшы тамак даярдайм. Ошондуктан колунда боло турган бардык нерсени билүү үчүн эркиндикке ээ болот.
3. Do preform.
Тажрыйбалуу кожоюндун аялы абдан ар түрдүү preform даярдоо, көйгөй көмөктөшүү. Мисалы, сорпосу муздак, жай жана узак убакыт бою тоңдургуч аны сактоо жана манжа дайыма көп тамак-аш болушу үчүн негиз болот эле тамак болот. Сиз өтө узун тоңдургуч сакталган болот жана сорпого көп кошумча катары кызмат кылып жаткан жаңы же бышкан жашылча-кесип алат. Чөптөр, ашкөк, козу карындар, мөмө-жемиштер - бул контейнерлерде сакталган болушу керек жана аны ар дайым болот. Андан кийин көптөгөн татаал тамак-аш даярдоо үчүн көп убакыт талап кылбайт.
4. Recipes керек.
биринчи жолу сиз сезимге таянууга тийиш. тамак менен китепти көтөрүп жүрсүн жана дайыма сага жагат адамдарды тандап. китептеринде жазылган пикирин керек, андан кийин кандай тамакка айланат. Бирок, биринчи кезекте, сен керектүү буюмдарды, жабдууларды жана бир тамакты даярдоо үчүн зарыл болгон убакыт бар экендигин текшерип турушу керек.
5. Train.
толтуруп, каалаган даражасына алардын билимдерин алып келүү үчүн, ал талап көп учурларда кээ бир тамак-аш даярдоо үчүн зарыл. Бул иш-аракеттер, зарыл компоненттерди жана алардын өлчөмү тартибин, автоматтык чейин тамак-жобосун алып унутпашыбыз зарыл. Андан кийин тез жана жонокой бир нече тамак-аш жасаганды үйрөнүшөт, кийинки өнүгүүгө өтүү кыйын болуп калат.
6. Experiment.
Бул ашпозчулар өздөрүнө эч кандай катаал базаны калтырган эмес. Эгер туздуу, ачуу тамактарды жакшы көрөм болсо, өз Recipes өзгөртүү. Эгер булар буза албайт экенине көзүбүз жеткидей болушу үчүн, сен бир аз ашкана үйрөнгөндөн кийин жакшы көрбө. Кээде кылдат тестирлөө, анда муундан муунга өтүп кыймылсыз кулинардык ырахат бар.
7. үйрөн.
Эгер жакшы ашпозчу деп кылгандардын аракеттерин белгилейбиз. Сиз жыюу тез жол менен биле алат же, мисалы, буюмдарды бир кыйла үнөмдүү пайдалануу, өзгөчө, кактап бышырып кактап жол. Ар бир адам тамак атайын жардам өз кичинекей куулуктары. Сиз тажрыйбалуу Болулук болсок, көп бортунда кабыл алынышы мүмкүн.
Тамак-аш эле оор окшойт. бул болушу мүмкүн оздоштуруп, кежир жана туруктуу болууга тийиш. Айрым тамактарды көп, ал эми кээ бир, даамдуу алынган жакшы, аларга тамак болушу мүмкүн эмес. Убакыттын өтүшү менен, ар бир адам жакшы, аны башкара турган ашканада, бир очок-орун таап алат. Бул шорпо, булочка жана жазышса иштелген, бирок, андан да маанилүүсү, бул даамдуу болот болот.