- Капуста - 400 грамм
- Тоок - 1 Ар бир (кичинекей)
- Пияз - 1 Ар бир
- Сабиз - 1 Ар бир
- Кызылча кайнатылган - 1 Ар бир
- Болгар калемпири - 1 Ар бир
- Туз - даамын үчүн 1
- Жыпар - 1 үчүн даам
- Tomatoes - 3 даамын (же томат пастасы)
Адегенде тоок сорпосу 30 мүнөт. сорпосун, салкын жана жиликтеп бөлсүн даяр тоок алуу. сорпосун алуубуз тамак менен толукталсын. 5 мүнөттөн кийин, калемпирди кошуп. майдаланган капуста кошуу сызыктар жана 10 мүнөт бышырышат. пияз, сабиз Sauté, рейдинен Помидордун. беш мүнөт мөөн. казанды, пияз менен zazharku куюп, майдаланган бышырылган кызылча кошуу. кайнатып алабыз. , Парниктерде кошуу мешке өчүрүп, 15 мүнөт жабык кабактын астында талап. тооктун эти жана сүзмө менен тамак берүү. Bon болсун!
Кызматтын: 5-7