Салат "Mimosa" - Canned, семга, sardines, күрүч жана сыр менен классикалык рецепт - кадам рецепт сүрөттөр бир кадам

Сүйүктүү классикалык балык салат "Mimosa" 70 жыл ичинде жалпы гастрономиялык тартыштыктын жемиши эле. үй, тамак оор мезгил ичинде улуу жана күчтүү өлкө жеңил болгон жок. майрамдык дасторкон үчүн, сулуу жана даамдуу мамиле жасайт толгон чебер күтүлбөгөн курамдарда абдан мүнөздүү азык-түлүктү бирдикте иштетүү болчу: Балык акак, saury же семга, жашылча, алма, күрүч, сары май, сыр, чык. Кээ бир эксперименттер ийгиликсиз аяктаган. Бирок, алардын арасында абдан ийгиликтүү бүгүнкү күндө да популярдуу болуп саналат. Бул, албетте, "салаты Mimosa" төмөнкүлөрдү камтыйт: сүрөттөрдү жана этап ыкма менен кадам жакында пост-калктын көпчүлүк үй-бүлө кулинардык салттарын таштабайт.

кадам жас тамак-аш, рецепт кадам менен балык "Мимоза" салат тамак кантип

Туура, балык менен классикалык "Мимоза" салат даярдаган чет даамдары менен атаандаша алат. Ал кемчиликсиз бир тектүү даярдоо структурасы, ширелүү жана назик катмарлары жана кылдат даамы, табитин, татуу жана эстетикалык көрүнүшү. салттуу версия ак кар Жер кабыгындагы салат жазгы Мимоза бутагына окшош кийин даяр тамак көп, Эл аралык аялдар күнүнө карата үстөл менен кооздоп турат. Өз кезегинде, дагы майда-чүйдөсүнө чейин технология даярдоону карап ар бир ээси түрткү, ынтымактуу, "Мимоза", акыры, булар жөнөкөй салат жогоруда критерийлерге болмок.

балык, жашылча-жемиш жана башка компоненттер менен кантип "Mimosa" тамак

жылдан бери тааныш "Mimosa жөнүндө" жаңы жана жаңы түрлөрү бар: ингредиенттерди өзгөрүп, кезектешүү катмарлар, тышкы долбоорлоо жана жабдуу. Бирок, булар дагы эле назик жана даамдуу болот. элдин Атамзамандан бери "Мимоза" салаты - бала бир кылдат, ошондой эле белгилүү кулинардык кайталады. Бирок, даярдоо жөнөкөй карабастан, каалаган натыйжага жетүү кыйын болгон сактабастан, аяр бир катар көйгөйлөр бар.

1. салат маанилүү өзгөчөлүктөрүнүн бири жактуулуктун деп эсептелет. катмары үчүн бардык компоненттер жакшы Grate Балык балык - деп, айры менен сайып, пияз - бычак менен чакан этин жиликтеп бөлсүн.
2. "Mimosa" туура салаттар толук метасо- жок, анча маанилүү эмес. чыгы жакшыраак катары коюу жана семиз майонез тандоо. Мойнок калориясы төмөн тандоо, албетте, даяр тамак даамын бузат.
3. катмарларды түзүлгөнгө чейин жашыруу үчүн муздаткычка 1 саатка компоненттерин кайра иштетилет. Ошентип, бүт курамы бир температурасы деъгээлинде чогуу келип, "кошуна" даамын жана жытын бузат жок.
4. көпчүлүк өтө порталдар сунушу каршы, биринчи катмары жакшы тыгыз жана бай компонент (кайнатылган картошка же күрүч) жайылып, ошондон кийин гана болот - акак, saury, семга же семга. Эгерде төмөнкү "жаңы" катмар импрегнирдик балык ширеси "А", салат дагы ширелүү жана даамдуу болот.

Салат "Mimosa" кызгылт семга жана сыр менен - ​​Суротту менен классикалык рецепт

көптөгөн аялдар менен кыздар үчүн мыкты кызгылт семга жана сыр менен классикалык "Мимоза" салаты рецепт болуп саналат. Бирок, кулинардык классика, кемчиликсиз бир дал көптөгөн критерийлер жана талаптар боюнча, так көзөмөл талап кылган кичинекей нерселер бар. Ошондуктан, мисалы, ыкма бир сыр башка таттуу да, өтө кайраттуу болууга тийиш эмес оолак болуу мүмкүн эмес. Ошол эле сабиз башка бышырып өсүмдүк сорттору көбүрөөк туура келет да тиешелүү. Тоок жумуртка жаркын сары сарысы үчүн үй табактын жана Canned кызгылт ышталгандардагы учуна кооздоп тандап алуу жакшы - өткөндөн татыктуу маржа менен. Колдонуу акыркы Курмадагы Fish ачуу жана жагымсыз жыттанып даамын алат.

сыр менен классикалык салаты, "Mimosa" курамында

• Балык семга - 200 г
• сыр - 170 г
• Картошка - 250 г
• Жумуртка - 4 даана.
• сабиз - 200 г
• Пияз - 80 г
• семиз майонез - 200 г
• укроп - 1-топ

Кадам кадам даярдоо "Mimosa" сүрөтү менен классикалык ыкма боюнча кызгылт семга жана сыр менен

1. салмагы бир аз айырма менен сабиз, картошка, жумуртка (таза) кайнат. Жашылча-өзүнчө, бөлөк жумуртка. курамы даяр Cool жана таза.

2. жеке плиталар кичинекей н кайнатылган картошка, сабиз, сыр, жумуртканын сарысы жана ак боюнча чыгыъыз.

3. терең тамак бир аз май менен кызгылт семга жатты. түрдүү массалык жабуу менен Mash балык айры. майонез чакан өлчөмү май катмары.

4. Анан соус жана темир торлуу сабиз менен протеин катмарын жатты. Ошондой эле, майонез бир аз өлчөмдө арыктар болот.

5. тазаланбаган таза пияз, чыйратылган өчүргүлө. ашыкча кайгы алып салуу жарык сирке: White пияз массалык төгөм.

6. пияз жана сабиз Saturate майонез бир катмары боюнча таралышы. Top - картошка, кайрадан чык.
   
   
7. майдаланган сыр катмарынын ырааттуулугун аяктайт. , Майонез, салат, үстүн бир чоң кашык арткы бетин текшилөө.

8. классикалык салат ", Mimosa" кызгылт семга жана сыр жана майдаланган жумуртканын сарысы менен укроп бутак менен кооздоп. муздаткычка 1-2 саат бою тамак жашыруу.

Майрамдык Салат "Mimosa": классикалык көргөзмө-рецепт

классикалык ыкма менен "салаты Mimosa" даярдоодо көп үй кожойкелери эле түрү каталарды берет. Мисалы, кайнак суу менен, аны экинчи жолу ысытканда, майдаланган пияз бүйүрүн танбайт. биз да тажатма ачуу болсо, суу менен сирке, туз жана кантты аралаштырып 30-40 мүнөт ингредиенттерди marinate жакшы. Бардык башка маалымат, классикалык көргөзмө-ыкма "Mimosa" майрамдык салат билдирет:

Сёмгадан Салат "Mimosa" - кадам рецепт сүрөттөр бир кадам

салат кийинки өзгөргүчтүк "Mimosa" суротторунуз менен кадам ыкма менен кадам боюнча жумшак жана назик, ышталгандардагы менен даярдалышы мүмкүн. Бул параметр кымбат, бирок бул дүйнөнүн акыры натыйжасы Балык балык билдирди ширин жана анын бедели менен классикалык тамак, албетте, ар кандай болот. Сиз өзгөчө жол менен тамак берүүгө болот - жасалга катары икра кумдай менен тунук айнек идиште.

кайнатылган Сёмгадан "Мимоза" салат үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• семга бириктиргичтери - 250 г
• Chicken Жумуртка - 5 даана.
• кайнатылган сабиз - 200 г
• сыр - 70 гр
• май - 40 г
• майонез орто же жогорку майлуулугу - 180 г
• Пияз - 150 г
• өсүмдүк майы - 25 г
• кызыл икра - 50 г
• укроп - 15 г
• туз калемпир жана кара мурч

Сёмгадан кадам өзгөчө "Mimosa" сүрөттөрү менен ыкма менен кадам

1. чийки ышталгандардагы бир кесим эт, ашкөктүн, жыпар жыттуу май менен сууга конкурска чейин бышырышат.

2. Пияз Лампа кабыгынан жана чыйратылган жанчып айкын. Fry пияз, өсүмдүк майы, туз жана калемпир.

3. жеке плиталар жакшы н сыр, сүт, бышырылган сабиз, жумуртканын сарысы менен с = рт = п, жана

4. айнек партиясын түбүндө, семга эт менен куурулган пияз коюп.

5. орточо семиз мазмуну майонез биринчи катмарын нымдап.

6. ошол эле жол менен белоктордо майдаланган пияздын коюп, алардын соустун нымдап.

7. кийинки катмар сабиз бөлүштүрөт. майонез унутпагыла.

8. майдаланган сыр катмарын коюп, май. Берешендик менен майлап дюймдук соус жана жумуртканын сарысы менен чачат.

9. кызыл балык жумуртка менен Гарнирлер, ашкөктүн бир бутактары. "Мимоза" бир аз муздатылган суроттор менен кадам ыкма менен кадам боюнча Сёмгадан салат кызмат кылгыла.

sardines, күрүч жана алма менен Салат "Mimosa": Video рецепт

"Mimosa" менен Балык сардин - жетиштүү жогорку калория жана аш болумдуу, салат, ошондуктан, кайнатылган картошка жана катуу сыр күрүч жана алма алмаштыруу жакшы. Демек, булар чын жүрөктөн, бирок жарык, жумшак жана назик кем эмес чыгып калат. Анткени туура даярдоо тазаланды аралаган күрүч жана таттуу жана кычкыл көк алма сортторун тандап алуу жакшы болот. Көбүрөөк билүү үчүн, толук көргөзмө-рецепт салат "Mimosa" sardines менен, алма жана күрүч көрүп:

Салат "Mimosa" сыр менен - ​​классикалык ыкма башка өзгөрүү

Эгер жөнөкөй "Mimosa:" Сен, тажап кетүү классикалык тамактары салттуу эмес нускасын даярдоо үчүн убакыт бар эле - салат топтор. алардын даярдык принцип тамактары катмарын шыкалып да кыйын болот. майрамдык дасторкон кооздоп гана эмес, даяр тамак, ал эми ар бир коногуна тан калтырат. салттуу айырмачылыктар ыкма менен сыр менен Салат "Mimosa" ыраазы болобуз. Санабасак болот!

салттуу эмес, салат, топтор үчүн зарыл болгон ингредиенттер "Mimosa"

• saury Балык - 1 банка
• Сабиз - 1 даана.
• картошка - 1 даана.
• сыр же каймак - 80 г
• Chicken Жумуртка - 2 даана.
• түк жашыл пияз - 40 г
• кунжут уруктар
• сүзмө же майонез - 2 аш кашык
• соя соусу - 1 косыныз

ыкма сүрөтү менен кадам салттуу эмес "Mimosa" даярдоого кадам

1. Canned saury, идиш алып ашыкча суюктукту соолутат. Акырын, айры менен балык, майдалап.

2. Сабиз жана картошка, чыйкан, өкүм жана таза. Сэйр үчүн казанга өсүмдүк н жана орун чыгыъыз.

3. сонун н жөнүндө Cream сыр жана кайнатылган жумуртка жана торун жана жапырт кошуу.

4. Жашыл пияз майда жарып, салат менен аралаштырып.

5. соя чыгы жарым кашык жалпы салмагы төк.

6. салат каймак (же майлуу майонез) менен чогуу аралаштырып.
7. даам көп аракет кыл. Зарыл болсо, жакшы туз калемпир жана кара мурч кошуу.

8. натыйжасында салат ролл чакан топторду тартып, диаметри 3-4 см.

9. алтын Браун чейин пантүркизм кастарлоо менен Sesame уруктар.

10. топторду салттуу эмес "салаты Mimosa" көмөч боюнча кунжут уруктарынын быштак жана орду менен Roll.

Салат "Mimosa" күрүч жана жүгөрү менен кадам ыкма менен бир кадам

Жүгөрү жана күрүч менен Салат "Mimosa" - бир гана даамдуу эмес, ошондой эле кооз. Айрыкча, терең табак табличканын салттуу ачык бөлүгүн алмаштыруу кийин: айнек, pialki, бутунда кең айнек, десерт kremanki ж.б. Кандай болбосун, бардык катмарлары көрсө, анда "Mimosa", ыкма, экзотикалык кээде карап кадам менен кадам катмары менен капталган.

күрүч жана жүгөрү менен "Mimosa" үчүн зарыл болгон ингредиенттер

• Canned акак - 200 г
• Жумуртка - 3 даана.
• Сабиз - 1 даана.
• Балык жүгөрү - 1 банка
• пияз - 1 даана.
• Сүрөт бышырып - 100 грамм
• майонез - 5 косыныз

күрүч жана жүгөрү менен кадам рецепт "Mimosa" менен кадам

1. Кайнатылган күрүч штаммы жана салкын.
2. сонун н жөнүндө сабиз, кабыгынан жана арчындап кайнат.
3. кабыктан таза бышырылган жумуртка. Белоктор торун, күкүмдөрдү салып сарысы, майдалап.
4. Балык жатка суу суюк болгондуктан. Пияз чыйратылган өчүргүлө.
5. Open балык, бир айры менен акак Маш.
6. казандагы күрүч биринчи катмарын кой. Бир аз майонез менен майлап podsolite.
7. Экинчи катмар - акак, жакшы-кесип, пияз, майонез.
8. Үчүнчү кабат - торлуу сабиз жана майонез.
9. Төртүнчү кабат - Canned жүгөрү, майонез.
10. Бешинчи кабат - торлуу белоктор жана майонез.
11. Акыр-аягы, салат "Mimosa" күрүч жана жүгөрү майдаланган жумуртканын сарысы менен чачат.

Классикалык рецепт салат "Mimosa" - куралы катары ар бир үй-бүлө маанилүү бөлүм. Ал эми кандайдыр бир өзгөрүү орун алууга укугу бар: семга, кызгылт семга, sardines жана saury. Анткени, сыр, сүт жана күрүч менен популярдуу балык, салат, көп жөнөкөй тамак болуп калган жана бир белгиси айланды. Жылдын башында "Мачо" деп, сүрөтү менен классикалык ыкма менен Christmas салат "Mimosa" боюнча кактап түрк Аялдардын эл аралык күнүнө байланыштуу негизги тамак айланды.