- Boletus - 500 грамм
- укроп - 50 гр
- Green пияз - 50 гр
- салат - 100 грамм
- Бадыран - 300 грамм
- Жумуртка - 3 даана
- Туз - - даамы үчүн
- Ground калемпир - - даамын үчүн
- Өрт 15% - 150 грамм
- Лимон ширеси - 1 косыныз. кашык
Бул козу карындар көп жана көп көп тамак-аш даярдоо, ал эми жөнөкөй салат ыкма boletuses тартып үчүн колдонулат, ал Менин оюмча, ар бир аялдар менен колунда болушу керек - алдын ала коноктор, албетте, анын даам жана сырткы көрүнүшүн, анан да, албетте, тамак ылдамдыгын ыраазы болот. жакшы boletuses чогултуу - кеч жайкы жыгылат, бирок алардын жетилүүнүн биринчи, "толкун"-жылдын май-июнунда болот. Бул учурда сиз жакшы өндүрүш менен токойдо бир акыны кайтып чанда болсо - бул жеңил жазгы салат аракет жана ал үчүн өкүнбөйм болот. 1. жууп, алтын Браун, туз чейин жогорку жылуулук аштоолорго кайын козу кесип жана кууруу. 2. табакка салып, салкын. 3. Wash жана майдаланган чөптөрдү (өзгөчө учурларда chives Лампа кесинди, ичке жүнүн ордун баса алат), бадыраң дээрлик ачык сындырым таркатат. Бул салат да помидор кошууга болот, бирок, алар сыяктуу эле, болушу керек эмес - аларды даамдуу болот эле. 4. ак нан козу карындарды, куурулган кытырак калган эле май - абдан маанилүү, алар соолуп жок, ошондуктан дайыма наркобарондор менен өрттөп жиберди. жараатын меши жүрүшүндө печений, туз. 5. Адегенде катуу кайнатылган жумуртка, салкын, кабыгынан жана кирди кесип. 6. чоң күмүш табак менен, бадыран жана ачуу чөптөр менен козу карындардын айкалыштыруу. 7. даярдоо май куюуу - лимон ширесин, туз жана чымчып allspice менен каймак аралашып, ошондой эле уруп-сабап келген. жаңы чөп, бактагы алачыктай менен козу карын - 8. табакка салып, алардын слайддан салат койду. жогорку жана дыйканды Around бырчаланып жумурткасы жана кытырак, үстүнө сырткы төк. Бул салат жакшы жана кайнатылган же бышырууга картошка менен кооздоп менен кызмат кылган болот негизги тамак катары табитти болуп саналат.
Кызматтын саны: 4