Корей тилиндеги Quick Zucchini
Корейский Recipe Zucchini бардык аялдар менен колунда болушу керек, бирок бул өзгөчө рецепт ostrenkoe жакшы эркектер да жактыруусуна ээ болобуз. Бул салат кандайдыр бир тамакка кемчиликсиз жана ар кандай сатып закускаларды менен атаандаша алат!
Зарыл болгон ингредиенттер:
- Zucchini - 3 кг
- сабиз - 500 г
- Сарымсак - 3 башчылары
- Пияз - 500 г
- Болгар калемпири - 6 даана
- жашыл- дандыруу
- жүгөрү майы (күн карама) - 1 стакан
- туз - 2 косыныз. л.
- кант - 200 г
- уксус 9% - 200 г
- жыпар жыттуу "Корейский Carrots" - 1 шт
Даярдоо ыкмасы:
- Корея узак түз жарааттарын алуу үчүн сабиз корки жана сабиз аарчуучу.
- Ошол эле н боюнча Zucchini корки чорду.
- Аштоолорго калемпир, пияз, жука сүйрү окуусунун бир кесүү керек.
- Сарымсак, бир Комбайн менен торун же өчүргүлө.
- Бардык ингредиенттерди аралаштырып, зайтун майын куюп, уксус, жыпар жыттуу заттарды, ошондой эле (жакшы колун) аралаштырып, 3-4 саатка муздак жерге коюп кошуу. кесилген жашылчалар
- таза жана кургак банктар жаап-жылдын Zucchini Кореялык бузуу жана арылтуу.
- түнү жылуу жууркан-жылы талап кылууга, ошондой эле банктарга чейин Roll.
кумура кышка корей үчүн кабачок менен 0,5 литр 20 мүнөт өлчөмүндө болушу керек арылтуу. 250 граммы дагы банкага көлөмү кайнак суу менен 5 мүнөт кошулган болсо.
Корейский маринатталган Zucchini
Бул Корейски туздалган кабачок үчүн атайын рецепт болуп Марина сирке суу жана өсүмдүк майын ашказан үчүн зыяндуу аркылуу эмес, жана ширеси бир аралашмасы. Ошондуктан, бул азык-түлүк сатып алуу ар кандай азык, "жок" алдын-ала дарылоо караганда топуктуу көбүрөөк пайдалуу жана бай болот.
Зарыл болгон ингредиенттер:
- Zucchini - 1,5 кг
- сабиз - 2 даана
- пияз - 2 даана
- өсүмдүк майы - 150 мл
- Болгар калемпири - 1 даана
- Apple уксус - 1 косыныз. л.
- туз
- Сарымсак - 2 тиштери
- соя соусу - 1 косыныз. л.
Даярдоо ыкмасы:
- , Тери, Zucchini бардык жашылча-жемиштерди таза болсо, чоң үрөндөрдү алып, майда бөлүктөргө этин кесип.
- көмөч жиликтерди куюп, суу менен жаап, бир кайнатып алып.
- бир colander менен Zucchini, баары сууга стаканды бүктөп кой.
- Пияз ичке жарым шакектерге кесип алып, сабиз Корейский сабиз үчүн н колдонуп чачууга.
- көмөч казанга майды ысытып, акырын пияздын жана сабиз кууруу.
- Болгар калемпири жука бүдүрчөлөр бөлсүн жана жашылча poluobzharennym кошуу.
- Сезон жашылча-ашты сарымсак, туз, калемпир, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап соя соусу, ошондой эле козгоп, бир нече мүнөт жамынып кетип.
- кеседе Zucchini кой менен куурулган жашылча-жемиш жана жыпар жыттуу заттарды, элжирей бир аралашмасы менен толтур.
- табак капкакты жаап же кино тартылып, салкын чейин бөлмө температурасында калтырып.
- Корейский муздаткычка түнү жана банктардын жана жакын капкагы менен эртең менен packagi менен Zucchini кой.