- Тоок эти - 1 Ар бир
- Пияз - 2 даана
- Сабиз - 2 даана
- Сельдерей - 3 даана
- Жакшы помидор - 2 даана
- Сарымсак - 2 тиштери
- Петрушка - 3 косыныз. кашыктарды
- Зире - 3 косыныз. кашыктарды
- Картошка - 1 Ар бир
- Томат пастасы - 1 косыныз. кашык
- Туз менен калемпирди - - даамы үчүн
1. көмөч коюлат, ошондуктан тоок этин бөлүп бер +. петрушка, пияз, сарымсак жана сельдерей кыйгыла. Peel жана сабиз кесип. помидор кыйгыла. бир чоң казанды тоок Fold жана 1 литр сууга кошуу. чөп жана жашылча кошуу убакта туз жана калемпир менен. помидор ылай кошуу. Кук аз жылуулук үстүнөн (сорпосу эптеп кайнатып керек) 2 саат. 2. ингредиенттердин кийин 2 саат себилип, калган деп катуу бардык кутулуу үчүн суюктукту чыпкалоо үчүн. Сиз бул түрүндө болушу мүмкүн даамдуу тоок шорпосун, болот. шорпо, ошондой эле картошка аркылуу коюланып болот. 3. картошка басчу жана 4-жиликтеп бөлсүн. сорпосун салып жана картошка жалына чейин Ликашенконун 35 мүнөт бышырышат. кол менен майдаланган карт күйгүзүү же Комбайн колдонушат. Бул шорпо жоон кылат. эгер каалашса, татып, туз менен калемпирди кошуп. 4. тоок шорпосун табакка куюп, петрушка менен чачсын. Тооктун шорпосу өз каалоосу боюнча, эч кандай нан менен кызмат кылган болот.
Кызматтын саны: 4