- Pear - 4 даана
- Каттама - 1 Ар (жалбырак)
- Суу - 4 чөйчөкчө
- Sugar - 2 чөйчөкчө
- Honey - 1 стакан
- Лимон - 0.5 Stucki
- Cinnamon таяк - 3 даана
- Vanilla буурчак - 1 Ар бир
- Пион - 7 чыгарм
Кан жуу. алардан терисин (дан байлабайт, чыгып кет!) алып салуу. Андан кийин, казанды, орто ысык суу, жерге 4 чөйчөк төгөм. казанды кант жана бал салып төк. дайыма козгогон, ал эми жарага алып. Андан кийин идиш алмурут, Vanilla Гадылбек менен кошуп, корица таяк, тиштери жана жарым лимондун. Алмуруттун кылган (айрылышына жумшактыгы текшерүү) чейин тамак. Жасалуу убактысы алмурутту чагымда жараша, 20 40 мүнөт талап кылынышы мүмкүн. алмурут даяр болгондо, көмөч казанга бир аз муздатып алыъыз (! куюп эмес, эч кандай учурда сироп) аларды жок. Бул учурда, 170 градуска чейин жылытууга мешке койду. А камыр тар жарааттары менен эле кирип жок болот. Алмуруттун балак камырдан ороо керек. Fix чаар омурткасын төмөнкүдөй. алмурут толугу менен камыр оролуп турган болгондо, бышыруу баракта коюп, коюп кагаз нан жана алмурут алтын кабыктын менен жабылган эмес, чейин, 20-30 мүнөт Меш жука аны жөнөтөт.
Кызматтын: 4-6