- Картошка - 500 гр
- Өсүмдүк майы - 30 миллилитр
- Тоок эти - 150 грамм
- Туз жана калемпир - 1 үчүн даам
- Калемпир - 150 грамм
- Кекилик жумуртка - 12 даана
- Пияз - 100 грамм
- Сүзмө - 1 үчүн даам
- Жашылдар - 1 үчүн даам
1. болушу чыйкан тоок чейин (болжол менен жыйырма мүнөттөн ашпозчу кайнап кийин). салкын тоок болсун жана чакан этин жиликтеп бөлсүн. 2. тазалоо пияз жана чыйратылган аны өчүргүлө. кайнак суу менен толтуруп, он мүнөт кетип. Андан кийин муздак суу менен жууп тазалашкан. 3. тазалоо үрөндөн калемпир жана чакан кесимчелер. Чыйратылган кыйылган парниктерде. кеседе, ашкөк, пияз, калемпир жана эти аралаштырып. Туз жана калемпир. , Сүзмө, эки аш кашык кошуп козгойт. 4. н картошка чыгыъыз (ичке тилке кылып кесип болот). өсүмдүк майы менен көмөч Fry. ири көлөмдөгү Fry. 5. Биз плиталардын боюнча салат тараган. салат тараган картошка үстүнө. 6. ортосунда жумуртка кой. тамак даяр.
Кызматтын саны: 4