лимон каймак менен Cake Бул көрктүү таттуу жана кычкыл торт так даам бар. өздөрү да абдан жөнөкөй жана тез нан даярдоо ыкмалары. көпчүлүк учурда Демек, аман-эсен, анын үлгүсү боюнча өткөрө алышат. Мен сага ага оң маанай жана майрамдык мүнөздөмө берип, ар кандай таттуу кооздого болот, кант Мастик жасоого гүлдөр үчүн чакан мастер-класс, алып. укмуштуудай жасалгасы Online боюнча өзгөрөт. элестетип, ой жүгүрт жана натыйжасы, албетте, капа жок болот!
заттар:- Шекер 175г
- Жумуртка 3 даана.
- 225 г буудай уну
- Ышмалдасы 3 ч. L.
- Лимон 1 даана.
- Butter 175г
- Лимон 2 даана.
- Май 20 г
- Жумуртка 2 даана.
- Шекер 100 г
- Cream 100 мл
- 200 Ак шоколад жана г
- Патока 5 г
- Тамак-аш боёк 2 г.
- Кондитердик паста 50 г
- 1-кадам ganache менен тамак баштоо үчүн, каймак. Бул үчүн биз 2 катышы ак шоколад жана кам каймакты керек: 1.
- 2-кадам Chop шоколад.
- 3-кадам каймак жарага алып кел. аптапта Табаны алып салуу жана шоколад каймакты.
- шоколад таратып 4 козгоп Step. Бул коюлтулган сүт ырааттуулугун чейин сууга Комбайн колдонуу жакшы.
- 5-кадам бир бутакка салып каймакты куюп, катуу кабыгы үчүн скотч түзүлгөн жабуу. жок дегенде 3 саатка муздаткычка каймакты (бир нече күн түнөп, атүгүл сол болот) алып салуу.
- 6-кадам нан үчүн, биз сага жагууга май керек, кант, жумуртка, бышыруу күкүм, ун, лимон.
- Step 7: жыт алып, бир лимондун ширесин сыгып.
- 8-КАДАМ: бир чоң табак менен сыноо үчүн зарыл болгон бардык ингредиенттерди кошуу: жумшарып, май, кант, жумуртка, бышыруу талкан, ун, жагымдуу жана лимон ширеси.
- 9 Кичинекей MIX азыктарды кел (ун чачырап жок), анда камыры аралаштыргычка бажыканадан.
- 10 кадам калыптайт камыр кой.
- Step 11 камырды бир бышырылган 180 ° C мешке 50 мүнөткө (17 см, диаметри боюнча).
- Step 12 Даяр торт салкын жана 3-торт бөлсүн.
- 13 кадам классикалык Lemon Cream даярда.
- бир каймак торт түбүнө 14 берешендик коюукат Step.
- Step 15 Биз shortcakes калган менен ушундай иш. Top каймак, май менен майланган жокмун.
- 16 кадам муздаган ganache алгыла. өтө коюу болсо, анда ал бир нече секунд козгойт.
- 17 кадам берешендик шоколад ganache менен торт жогорку жана жагын майлап.
- үчүн 18 кадам кызуу металл бычак менен кайнак суу бурмалоолор жымсалдай.
- 19 кадам кант гүлдөр үчүн Мастик бир боёк жана шире алып. Жөн гана каалаган түс ылай сатып алууга болот.
- 20 кадам түрмөк чакан табак түстүү Мастик бетинде майдаланган кант менен чачты.
- Step 21 Бир тарапта уюп калышы түзөт.
- , Step 22 Эртеси бир түтүк тактайча аскадан кулатам. ишенимдүү үчүн "байланыш түзүшүнөн" лепестки чукугуч көнчөгүнө шире колдонушат.
- 23-кадам ашыкча пастасын түбүнө гүл алыъыз.
- Ошентип, 24-кадам түстүү керектүү саны lepim жана бөлмө температурасында жабык идишке бир нече саат бою кургап, аларды таштап.
- Step 25 Next - Fancy сиздин учуу. Flowers ganache түздөн-түз отургузулган, же Мастик менен тортту obtyanut алдын ала алат. иштерине ийгилик коштосун!