Сатканда Savoyardy Cookies "Savoyardy" бир French десерт болот. Ошондой эле Boudoir печений катары белгилүү Savoyardy Манго. Мекен десерт королу түштүк French облусу жана "расмий" куки облусунун Ошол эле учурда бул кукилерди да статусун алды. биринчи жолу бул деликатес XI кылымда бир бышкан, жана XV кылымда France Падышасы сапарынын жолу даярдоого популярдуулугун көп тапты. бир нече кылым өткөндөн кийин, бул кургак печенье рецепт дээрлик Europe боюнча жайылып кетти. Savoiardi да италиялык десерт Tiramisú боюнча зарыл деп жыйынтык чыгарсак болот. Адатта Savoyardy дагы эле көп учурда "аялдардын" манжалар "деп аталат, анткени, үкөккө түрүндө жасалган Манго. Ошондой эле даяр кондитер кант бүртүкчөлөрү менен чачты. анын түзүлүшү, ал өтө жумшак жана суюктук арыктар абдан жеңил болуп саналат. Бул таттуу үй-бүлөсүнүн бардык мүчөлөрүнө кайрылуу сөзсүз болот. Бул эмне үчүн кыйынга турбайт. Бирок, так салышы жана ыкма менен буюмдардын санын аткарышы керек, эгерде натыйжа күткөндөй болбойт. Анан, албетте, ар кандай буюмдарды жана кемчиликсиз бир атырдын жана сапаттуу колдонгон, бирок.
заттар:- Буудай уну 1 косыныз.
- Шекер 1 косыныз.
- Жумуртка 6 даана.
- Сода 0.5 ч. L.
- Лимон 1 даана.
- 1-кадам кондитер Savoyardy даярдоо үчүн ун керек, кант, жумуртка, лимон жана соданы.
- 2-кадам сарысы белок бөлүп үчүн - 6 муздаткычка сарысы жана 4 белок белок керек.
- 3-кадам менен жооп шекер жана лимон ширеси сода жумуртканын сарысында, ун, 0,5 чөйчөк Mix.
- 4 0.5 Mix протеиндерди жана кант стакан Step. бекем көбүк үчүн ак менен шекерлер Beat.
- 5-кадам сабап жумуртканын агын жана сыноо кургак бөлүгүн туташтыруу.
- 6-Mix Step түрдүү чейин.
- 7-кадам: кондитер мүшөккө же сүт менен бышыруу баракта, койду пергаменттен жана майлагычтарды боюнча калыъ кагазга жасалган баштык кийин, печений Savoyardy койду.
- Step 8 Bake 200 С 15 мүнөт.