Ошол эле кереметтүү жыйынтыгы менен да негизги рецепт үйдө Картошка, өтө жөнөкөй! Бул өтө маанилүү ролду ойнойт картошка, бул табактын пайдубалын, ошондуктан ал өзүнө картошка даамдуу эле маанилүү болуп саналат. Даамдуу жана кытырак. Азыр чыныгы, үй, кыйын жакшы картошка даамданган табуу үчүн. Сүзмө үйүнө алып да баалуу болуп саналат, ал эми жакшы дүкөндөр да жарактуу болуп саналат.
заттар:- картошка 1000г
- Суу 100 мл
- 100 каймак г
- Пияз 150 г
- Salt 0.5 ч. L.
- Ground кара калемпир 1 г.
- 1 саат, укроп, кургак. L.
- Такталган күн карама майы 2 косыныз. л.
- 1-кадам негизги тамак-аш азыктары даярда: картошка, пияз, сүзмө, каймакты, суу, кара калемпир.
- 2-кадам Картошка кир, корки жана чакан этин жиликтеп бөлсүн.
- Step бир өсүмдүк майынан кошуп, ысык Танго-меши көмөч 3 кууруу. Ал картошка бир аз ышталган "кармап" болушу зарыл.
- 4-кадам Add басышты, чыйратылган майдаланган пияз, калемпир. Кыл. Ал эми дагы бир 5 мүнөт орто жылуулук боюнча кууруу.
- 5 сүзмө суу менен биригип кадам, жакшылап аралаштырып.
- 6-кадам көмөч казанга суу менен каймакты кошуу. туз менен Мезгил, кургак Жалбыз кошуу. Кыл. Cover жана аз жылуулук боюнча 20-30 мүнөт себилип.
- 7 Картошка даяр кадам. көбүнчө ысык кызмат кылгыла.