анын курамы жана кант касиети боюнча monosaccharides, disaccharides, полисахариддерге бөлүнөт. Бул monosaccharides жүзүм канты (глюкоза же канты), шекери (Fructose) жана галактоза баяндалат. disaccharides менен сүт, кант-орунда турат (лактоза), портер шекерди (maltose), кызылча жана жыпар жыттуу камыш кант (сахароза).
Адам ичеги гана monosaccharides соруп алат.
ичегиде адам денеси disaccharides үйрөнүп турган monosaccharides аларды бөлүштүрүүнүн эмне үчүн. Ошол эле бөлүү эмес, тамак болуп саналат жана адам булалуу заттын үчүн өтө маанилүү болуп саналат өсүмдүк крахмал, кагаз жана кагаздай, жөнүндө да ушуну айтууга болот.
Кант - бул, энергия булагы
буурчак өсүмдүктөрү, картошка, жашылча жана дан эгиндерин түрдүү мөмө-жемиштер менен катар эле, кант карбонгидраттуу негизги булактарынын бири болуп саналат. кант жана крахмал ар кандай түрлөрү - адам көмүртектерге үчүн абдан маанилүү, анткени алар сенин Билдер зарыл болгон энергия берет. Карбонгидрат керектөө күнүнө 300-500 грамм. Monosaccharides аларды жеп, тез эле дагы бир жолу жана жоголгон күч шайыр жана натыйжалуу болуп, кайра ээ боло алат, ошондуктан, жонокой, ичеги жана канына түздөн-түз кирип келген арна. Дени сак жана кант өзгөчө түрү - бал. Ал 75-80 пайыз кант (глюкоза, Fructose жана сахароза), 15-20 пайызы суу, минералдуу заттарды жана микроэлементтерди (темир, калий, кальций, жез, магний, натрий жана Phosphorus). бал анализ, ал тургай, бактерияга каршы каражаттары бар экенин көрсөтүп турат.
Length кант оорусуна алып келиши мүмкүн?
Статистикалык маалыматтарга ылайык, кантты ар түрдүү максаттар менен ар кайсы өлкөлөрдөн келген ар бир адам жылына кырк килограмм, кээде ал тургай 56 килограмм (башкача айтканда, бир аз күнүнө 110 гр кем). (- топтой аткаруу жана жөндөмү төмөндөп, симптомдору, анын жоктугу), тамактануу эч кандай тамак-аш азыктары (боор, жумуртка) майындагы Б көп болгон, адамдын денесинде канттын майдалоо бери витамин B1 колдонгон ири көлөмдө кант зыян алып келет.
шекер кошпой Таттуу?
алардын өндүрүштүк даамдаткычтар (ошондой эле кант диабети менен жабыркаган адамдар үчүн арналган тамак-аш азыктарынын өндүрүшү катары) колдонулат, анткени кээ бир момпосуй, сагыз чайноо, шекерди камтыбайт. ичтин алып келиши мүмкүн Sweeteners, ичеги ишин капа, ошондуктан аларды, айрыкча, 2-3 жаштагы балдар үчүн тата- ар түрдүү, ээ болуу үчүн абдан көп байланыштуу. Тырмактай кээде диабет үчүн атайын иштелип чыккан продуктуларды пайдаланууга, арыктап каалап адамдар келет. Бул ден соолукка зыян алып келиши мүмкүн.
кант кандай тамак?
Биринчи. Эгер мүмкүн болсо, тамак-аш жана суусундуктар Сен бал колдоно аласыз канттын ордуна кызбы үчүн.
Экинчи. Көп тамак-аш азыктары шекерди камтышы, бирок биз да шек жок.
Үчүнчү. жеп, көбүрөөк кант, көп учурда ач болот.
Төртүнчүсү. шоколаддын жардамы менен балдарын сооротуу үчүн же аларга таттууларды алып, ар бир түн - бир чоң ката.
Көп тамак-аш азыктары кант бир түрүн камтыйт. жогорулатуу менен глюкоза топтолуу көбүрөөк инсулин өндүрөт. ошол эле учурда, канга, тамактангандан кийин глюкоза бир саатка жакын жогорку топтолушу эң жогорку жана инсулин топтолуу (мисалы, шогырлануы глюкоза жүз грамм Жута кийин болуп саналат). Бул алардын ден соолугун коргоо жана этияттык менен кант колдонууга тиешелүү зарыл. Бул кан бардык ашыкча кантты коргойт +, ошентип, диабет, анын ичинде көптөгөн келечектеги оорулардын, коргойт.