Алтын даракка чыгат - ар бир адам мурдагыдан да күзүндө ортосунда чычырканак бадалдын көргөн ким билет. Radiant жаркыраган ягоды, жыш морттук бутак себилди, албетте, эч кандай бөлмөсүнөн чыгып кетет: туулган чычырканактын, ден-соолук жана кубаныч! Сөзмө-сөз, өз ой-мүнөзү ар бир алтын тамчы кылым мурун деңиз-чычырканак көп азык дүйнөлүк пьедестал айыгышы урматына боюнча алдынкы орунду ээлеген койду. Бул тууралуу ал Clever кожоюндун аялы тамак жок жигердүү dovedalis кар көчкүсү жана суну жемиштерди бир шорпо салып кышында, мармелад алып, джем жана коруктардын, кант менен "Беш мүнөт". Эмне үчүн мынчалык көп - деген суроо туулат? кышында чычырканак гана пайдалуу эмес, анткени, ал эми ошондой эле абдан даамдуу!
Ачыгын айтканда, ийгиликтүү таза сакталган кышкы жемиштери үчүн, бери дегенде, же төмөнкү температураларда. Көп учурда кесилген бутак 0 4C үчүн шарттарда муздак жертөлөдө шарынын астында калган. чычырканак булакка пайдалуу касиеттерин жоготуп албайт. бир тоңдургуч өсүмдүк Bookmarks (түшөт жана суукка ортосунан тартып) чогултулган, жууп, кургатылган, ошондой эле чакан, чөйчөктөрдү, каптарды же идиштерге бөлүштүрүлгөн. "Нуру" продукт кышка Ызгаар бөлүктөрүн кайра чыдай бербейт, анткени кичинекей кылып - бир эле учурда!кышында чычырканак шорпо - Суротту менен рецепт
кышында жыйноо чычырканак шорпо курамында суротторунуз менен ыкма менен
- чычырканак жаңы - 4 косыныз.
- аштоолорго сабиз - 3 даана.
- Алекс тамыры
- минералдык суу - 1 косыныз.
- жарым лимондун ширеси
- Аары - 2 косыныз
- Sugar - 5 аш кашык
ыкма боюнча кадам сайын нускама кышында чычырканак шорпо сүрөтү менен
- чычырканак кышы pureeing боюнча ыкма көрсөтүлгөн ингредиенттерди даярдан. Сорттоо жана өстүрүлгөн жемиштердин сапатын, жарым лимондун ширесин сыгып. сабиз талабы боюнча салмагы бирдей өлчөмдө ашкабак менен алмаштырылышы мүмкүн.
- Атайын даярдыктан өткөн деңиз чычырканактын, жуугула, Бир электеги жокко чыгаруу. Сабиз корки жана чакан баягы өчүргүлө.
- бир терең Sauté көмөч түбүндөгү сабиз кошуп, жогорку жайылган чычырканактын. жарым лимондун салмагы минералдык суу жана ширесин толтургула. 3-5 мүнөттөн аралашмасын кайнат.
- жем алуу үчүн ысык preform pyuriruyte сууга Комбайн, анан элеги менен тарт. казанды кайра салмагын, Пут шекерди жана темир торлуу Алекс тамыр аралаштырып. кайнап кийин кыш 3-5 мүнөт үчүн кайноо preform.
- натыйжасында массалык колдонууга даяр. сот Көк аз табак, гүлдөрдөн чачып жана кызмат.
- тукумсуз "майонез" кумуралар жана ukuporte бекем жаап калган шорпо жайылды. муздаткычтан оюнчукту кышында Store чычырканак.
Беш мүнөттүк деңиз-чычырканак мөмө-кышка кант менен варенье - Video рецепт
Кыш үчүн тамак жок Compote чычырканак
кышты тамак жок workpiece мармелад чычырканак курамында
- чычырканактын - 1 кг
- кант - 2,5 ст.
чычырканак Compote тартып дайындоо боюнча кадам сайын нускама кышка тамак жок кадам
- Fresh жуугуч чычырканактын ягоды, электен тамды, андан кийин таза табигый кездеме шапкени кургатат.
- , Казанды сууну кайнатып аптапта идишти алып. төмөн 3-5 мүнөт кайнатып, мөмө жана кайра көмөч казанга салып суюктукту соолутат.
- салсын-жылы кант ширеси жара таркатат. электен чычырканактын, колбаса кант ширеси койду.
- натыйжасында аралашма 80 ° C на чейин жылуу болуп, банктардын салып куй. 15 мүнөт контейнер (85c боюнча) Pasteurize, анда калай жумула плагин. кышында чычырканак даяр тамак жок Compote!