абдан көп эл сыр нерсенин башчысы деп айтышат. Балким, бул менен биз макул болот: сыр жалмап, жана өз алдынча продукт катары кандайдыр бир тамакка кошумча катары. Мындан тышкары, сыр дайым майда катары пайдаланылат жана, ошондуктан, биз тамак-эне аары менен агызма деп айта албайт - жыттуу заттар тапшырылган. Ошентип, сыр жана калория пармезан деп аталган эмнелер болуп жатат? Булар биз бүгүн жооп издеп турган суроолор.
Килограмм. Кубаттуулугу жана курамы
Пармезан макро жана микроэлементтер абдан бай. Бул турат: калий, магний, калий, канал, натрий, жезден, темирден, мүндөгү селен, Zinc. Ошондой эле сыр мындай витамин А катары топуктуу бай (ретинол), K (phylloquinone), D (Calciferol), B1 (же тиамин), B2 (Riboflavin), E (tocopherol), РР (vit бб же B3.), B5 (pantothenic кислотасы), B6 (пиридоксин), микроэлементтүү, холин, B12 (балддарга же).
Кубаттуулугу сыр орточо 392 ккал 100 грамм түзөт. Бирок, буга карабастан, сыр абдан жакшы орган тарабынан соруп жатат. Катуу сыр арасында аз калория продукт болуп эсептелет. көпчүлүк учурда эмне үчүн диета меню камтылган жана ошол.
Көрүнүш жана колдонмо
көрүнүшү, сыр аз тегеректелген бурчтары менен кең жана түз цилиндр болуп саналат. Мындан тышкары, пармезан даам таттуу жана билген болушу керек, жана түс - сары. Сыр гранул быдыр түзүлүшү, өтө кургак, морттук жана оор, ошондуктан, аны мүмкүн плиталар кесип. бир туткасы жана курч көз караш менен атайын бычак менен сыр Тизмектерди. микросхемалардын бир чакан тыйын турган бир бөлүгү, аны колдонууда.
Пармезан эч кандай жасалма ингредиенттер. сыр бир назик даамга, ачуу бай даамы бар. Италия бул сыр тымызын белгилерди ачып берет сыр менен кызыл шарапты кылды. Мындан тышкары, сыр сылап жана ар түрдүү тамактарды кошулат деп жатат: эттин, сыра, Pizza, соустарды бардык түрлөрүнө, салаттарды. Ал тургай, кээ бир десерттер, мисалы, жемиш же бышырылган сыр pechenyuzhki катары килограмм сырды менен кызмат кылып жатышат. Абдан өзгөчө десерт, көп калория бомба аз - пармезан кичинекей даана, шоколад-каптады. көр! Сиздин пармезан ырахат!