Dessert - тамак-жылы атайын бөлүм. Бул жөн гана тамак эмес, - деп ыраазылыгын берүүнү чеберчилик керек. Дүйнөдөгү алдынкы ашпозчулардын көбү жана тез каларлык татуу тамак иренжий жөндөмү урматында таанылган. Чынында эле, туура үйдө окшош нерсени даярдоо үчүн - реалдуу нерсе. Бир гана каалайм жана бир аз тапкычтык колдоно элек. Демек, бүгүнкү күндөгү таттуулар: акырындык менен даярдоо - Бүгүнкү талкуунун темасы.
бадам, шарап менен Grilled шабдалы
буюмдар:
- 4 шабдалы
- Төртүнчү мунай топтому
- 2 кашык шекер
- бадам 70 г
- 20г шоколад
- 2 кашык кумшекер
- 1 кофе ак десерт шарап чөйчөгүн
Этап тамак:
1. кант менен идиштин ичинде Beat май. бадам жана темир торлуу шоколаддын кошуу. жакшы Mix.
2. жарым шабдалынын Кесип үрөнүн алып. кант менен май аралашмасынан үчүн ар бир жарым.
3. майдаланган кант жана бей шарап чачыратты майы менен майлоо бир бышыруу, даярдан.
Бул орточо ысык мешке (130 градус)-жылы болжол менен 10-15 мүнөт отко кактап шабдалынын, жатты.
4. Whipped каймак жана мөмө менен табакка салып, кооздоп муздак кызмат кылгыла.
картошка десерт
буюмдар:
- 300 картошка г
- 6 жумуртка
- 200 күрөң канттын г
- 1 лимон
- 10 г май
- 80 г ун
- корица
- жангак, бадам
Этап тамак:
1. кайнатылган картошка (шорпо) жылмакай чейин жумуртканын сарысында, пиар, ун, шекер, кабыгынан жана темир торлуу лимон кабыгынан кошулган.
2. кант жана кызылча менен аралаштырып Жумуртка ак.
3. май менен майлап турган банк булар, даярдан. кант менен белоктордун аралашманын үстүнө картошка аралашмасы жана жерге койду. 180 градус бир сааттай бышырыныз.
4. лимон менен жылуу жана гарнири кызмат кылгыла.
райкан менен Apricot желе
буюмдар:
- 8-бышкан өрүк
- 20 райхон жалбырактары
- желатин 4-барактар
- 250 мл Мускат шарап
- 2 кашык кумшекер
- 1 лимон
- 1 кашык жемиш ширеси же муздак, шоколад,
Этап тамак:
1. Cut өрүк эки бөлүккө, таштарды алып жана мөмө-жемиш чөйчөккө жарымын койду.
2. үстүнө лимондун ширеси менен урушуп кетиптир. майдаланган кант менен чач суукта койду.
3. аны таркатып, муздак сууга сатылды отуруъуз. жылуу шарап куюлган айнек ичинде, сатылды деп кошуп, аралаштырып
4. чайкаъыз, кургак райхон, шекер марканын аралашма кошуп, өрүктү үстүнөн төк. жакшы коюланып үчүн муздаткычта баарын кой.
5. желе катаалданткан адам болгондо, майда бөлүктөргө бөлүп, аны экиге бөл +. Top тамак суук жемиш ширеси же шоколадды төк. райхон калган менен кооздоп.
манка halva
буюмдар:
- манканын 200 гр
- өсүмдүк майы 100 мл
- 200 кант г
- 250 мл суу
- грек жаңгагы
- корица
- кокос сүтү брызги
1. алдына камырды мунай унитаз кастарлоо жана такыр чейин Ликашенконун манка.
2. ысык кант ширеси жана суу ага куюп, дайыма мп качууга козгогон.
3. кыйылган же жер жангак жана корица кошуу.
4. Бардык микс, анан аралашма 1 саат муздатып алыъыз.
5. жиликтеп бөлсүн, трубочки менен чачып, кокос ширесин төк.
Канадалык үчүн Банан Блин
буюмдар:
куймак үчүн:
- 2 жумуртка
- жарым чыны кант
- 2 чыныдан сүт
- 2 чөйчөкчө ун
- банк порошок
- 3 бананы
толтуруу үчүн:
- май жана бал
- 1 көрк банан
Этап тамак:
1. Бананы коюу аралашмасын пайда кылышып, башка тамак-аш азыктары менен с = рт = п, аралаштырып.
2. Блин бир Teflon көмөч кууруу. кашык менен бир аз аралашмасын төк. Мен көмөч жарымын ээлейт керек.
3. ысык куймак чокусу бал жана кесинди банан менен толукталсын.
Kiwi менен Fruit салат
буюмдар:
- ананас
- 1 манго
- 4 Kiwi
- 2-н
- 2 алмурут
- 1 лимон ширеси
- 150 кант г
Этап тамак:
Негизинен, башка заманбап Desserts айырмаланып, тамак-бара даярдоо так билген эмес сактоого.
1. жарым ананас кесип, ичине бир коюн жаса. эки жарым жанына койду.
2. Peel жана кубатуулугу калган жашылча өчүргүлө. кеседе кой.
3. суу менен Sugar микс сироп түзүү. , лимондун ширесин кошуп койгула. Жылытма.
4. ананаса салып ассортиси жемиштер, ысык сироп куюп, муздатып алыъыз.
йогурт менен Манго
буюмдар:
- Айран - 500 г
- печений бир топтом
- алма
- какао идиш
- даамы кант
Этап тамак:
1. каалаган болсо Cookies, сүт куюп отуруп, бир аз суу кошуп.
2. Алма майда бөлүктөргө кесип, какао жана кант кошуп.
3. тиешелүү идиштерге туураныз.
4. Dessert муздатылган кызмат кылган.
5. Алма башка мөмө-жемиштер менен алмаштырылышы мүмкүн.
куурулган алма
буюмдар:
- Number 4 чоң алма
- 1 чыны сүт
- 2 жумуртка
- жер кружка 2 чөйчөкчө
- 3 аш кашык шекер
- 1 кашык май
- 1 чашка өсүмдүк майы
- шекер упасы
Этап тамак:
1. уруктардын тазалоо алма 1cm коюу бүдүрчөлөр бөлсүн.
2. сүт, жумуртка, кант, май жана ундун камыр тамак.
3. Жылуулук май.
4. эки тараптан ага карбай жана кастарлоо менен алма канга малып, окуусунун.
5. заманбап татуу колдонушу керек эле, кумшекер менен чачышты кызмат.