Негизги бет апельсин Портер жылуулук келип, биз барган сайын сергитерлик суусундуктардын ар кандай издеп жатат. Бул суусундуктардын бири туура салттуу Slavic суюк деп kvass болуп саналат. Kvass нан, okroshechny, мөмө-жемиш, мөмө-жемиш, сүт, бал болуп саналат. Kvass жонокой өнөр жай, ошондой эле үйдө боло. Ал көп учурда ачыткы кошулган же печений жана кант менен үйдөн тамак менен, ар түрдүү даамдарды жалбыз, мөмө, жемиш, кургатылганын да көбүрөөк кошулат бере. Анын ордуна, мен сени Өйдө үчүн үй-Портер даярдап деп божомолдошот.
заттар:- Orange 1 даана.
- Кайнак суу 3 литр
- Шекер 300 г
- кургак ачыткы 12 г
- 1-кадам kvass н кызгылт алып, кайнак суу, кант, кургак ачыткы даярдоо.
- 2-кадам Orange obdaom кайнак суу жана бүдүрчөлөр бөлсүн.
- 3-кадам үч литрлик идишке сал.
- 4-кадам бар, ошондой эле кант жана ачыткы кошуп.
- 5-кадам сууга куюп, аралаштырып.
- калыъ ÷ = 6 мукабасы кадамга жана жылуу жерге бир күнгө калтырып.
- 7-кадам: Бир күнү Портер чыпкасы жана муздаткычка салкын болот.
- Step 8 Өйдө даяр Биздин kvass!