Pizza "Төрт сыр" жакшы Pizza негизги компоненттеринин бири - албетте, сыр болуп саналат. Pizza катышкан Сыр, жана ошондой эле сыр түрлөрү билген тургандар үчүн, жердеп "төрт сыр", жараткан ар кандай болушу мүмкүн. "Төрт Сыр", - көпчүлүк ", италиялык" Pizza бири. аталышындагы бул негизги курамы кандай айкын көрүнүп турат: тендердик "Mozzarella" каймак даамы, жыпар жыттуу "камамбер" ачуу "Дор Blue" сыр жана классикалык менен - "килограмм". Алардын ар бири жалпы даам гүлдестеси толуктап жана "Төрт Сыр" аттуу мыктысы ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Жалпысынан Pizza тартылган сыр ар кандай болушу мүмкүн, бирок, ошол эле даам, алар бири-бирине тандап алышы керек, бирок эстеп негизги нерсе керек, - төрт. Бирок, баары бир, Pizza негизги компоненти - Сиздин элестетүү. Эле ыкма менен бир аз артка кадам, сен таптакыр жаңы даамын эмес, жабырлануучунун алышат.
заттар:- Буудай уну 1 косыныз.
- Суу 90 мл
- 1 саат ачытма кургак. L.
- Honey 10 г
- 1 ууч туз
- Зайтун майы 1 косыныз. л.
- Mozzarella Сыр 100 г
- Килограмм сырды 100 г
- Мягкий сыр 100 г
- Камамбер сыр 100 г
- Зайтун майы 2 косыныз. л.
- 1 саат ичинде италиялык чөптөр аралашмасы. L.
- 1-кадам Pizza камыр даярдоо. Сиз керек: ун, жылуу суу менен, бал, кургак ачыткы, туз.
- 2-кадам Mix жылмакай чейин ингредиенттер сыноо колуна жабышып жок.
- 3-кадам Стреч абалда камыр (I 28 см калыптандыруу). Ал эми салуунун даярдайт.
- 4-кадам толтуруу үчүн, сыр "камамбер" сыр "Mozzarella", жумшак быштак "Дор Blue" сыр "пармезан", зайтун майын жана Италиялык чөптөрдүн аралашмасын алып.
- бир кесек н 5 Melt сыр руб Step. Камамбер.
- ушалап чейин 6 Дор көк тоңдургуч бир аз жакшыраак кармап кадам.
- 7-кадам килограмм бир кесек н жөнүндө чыгыъыз.
- болжол менен 0,5 см Mozzarella кесим жоондугу 8 даана кадам.
- Step 9 Mix зайтун майын, 1 аш кашык Италиялык жашылчадан жасалган слайддан.
- Step 10 нымдап мунай камыры абалда болот.
- толтуруусун таратууга 11 башталат кадам. Биринчи Mozzarella.
- Step 12 Кийинки камамбер, Дор Blue жана килограмм.
- 13-кадам: 18-20 мүнөт камырды 200 мешке Bake.