- тендердик cvarennogo чейин картошка - 450 грамм
- капуста, корулдак майдаланган - 900 гр
- сүт, зарыл болсо, - 3-косыныз. кашыктарды
- май - 50 гр
- ун - 50 гр
- скорлупе, тост жана майдаланган - 50 гр
- жумуртка - 2 даана
- Breadcrumbs - 110 грамм
- бышышы үчүн май - 1-бөлүк
- кооздоп үчүн лимон - 1 үчүн даам
майдаланган карт жасоо. суу 5-10 минута ичинде кайнап капуста даярдоо. зарыл болсо, эзилген түстүү капуста, сүт кошуу - сен 450 мл шорпо керек. ун кошуп, бир казанга май эритип, акырын 1-2 мүнөт кайнатып козгогон. Акырындык менен капуста шорпо салып аралашмасын кошуп. Эгер керек болсо, сүт кошуу. жарага алып, анда 5 мүнөт себилип. эзилген балон кошуп, жакшылап аралаштырып,. табак, капкагын жана жок дегенде 1 1/2 саатка муздаткычка салып шорпо болуп. 16 топторду аралашмасынан пайда болот. сабап, жумуртка, андан кийин Breadcrumbs менен котлеты Roll. 180 ° үчүн Fryer майды ысытып C. Fry котлеты бир Кытырак алтын Браун, 4 мүнөт. бир жапкак кашык менен Fryer алып салуу жана кагаз бетинде котлеты жайып, май калдыктары соолутат мүмкүндүк берет. ысык кызмат, лимон менен көрөт. табак, ошондой эле жаңы салаты менен кызмат кылып жатат.
Кызматтын: 10