- ун - 500 гр (базалык)
- зайтун майы - 4 косыныз. идиш (базалык)
- Туз - 1 чай кашык (базалык)
- Суу - 300 миллилитр (жылуу базасы)
- ачыткы - 2 чай кашык (кургак негизи)
- кант - 1/2 чайкашыктан (базалык)
- пияз - 1 Ар (piazzaiola катмары)
- зайтун майы - 3 см. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (piazzaiola катмары)
- Сарымсак - 1/2 Stucki (piazzaiola катмары)
- помидор - 400 грамм (тилүү катмары piazzaiola)
- Oregano - 1 чай кашык (piazzaiola катмары)
- райхон - 2 даана (piazzaiola катмары)
- туз - 1/4 чай кашык (катмар piazzaiola)
- калемпир - 1 чымчым (piazzaiola катмары)
- Mozzarella - 1 Ар (МКБ)
- Балык - 2 даана (Парма, ичине салынган)
- Колбаса - 2 даана (МКБ)
ун бир бутакка салып төк. кант менен ачыткы Mix жана жылуу сууга 50 мл, аралаштырып, 10 мүнөт кетип. ун үчүн зайтун майы менен туз кош. ачыткысыз 10 мүнөттөн кийин карап, демек. ун, өсүмдүк майы, туз үчүн ачыткы кошуп, жылуу суу 250 мл. Аралаштырып, колу менен жууруп жатышат. ... бул түрүндө чейин жууруп жатышат. Жабуу камыр таза, кургак сүлгү менен 1 саат ичинде турсун. Cooking pizzaiola - зайтун майы менен пияз менен сарымсак жана кастарлоо кулатабыз, помидор жана жыпар жыттуу заттарды кошуу. жарым сааттан аз жылуулук жакчубуз. Анан соус мел берет. Бул жерде даяр камыр болуп саналат. Меш татаалдаштыра турган убак. үчүнчү тест ... ... жана бир калыпта Pizza түрүндө сыйпагыла алгыла. 10-15 мүнөт тура көрөлү. Сиз катмар ичке келсе, анда үбөлүк менен камыр киргизүү. Mozzarella кесип. Балык жана кътъп кесип. соус базасы piazzaiola төк. Биз толтуруунун үстүнө койду. Андан кийин сыр кошуу. 20 мүнөт бышырып. тамак даяр!
Кызматтын: 2