- Сарымсак - 2 тиштери
- Зайтун майы - 2 косыныз. кашыктарды
- Брокколи (данекке) - 180 грамм
- Кызыл калемпир - 1/4 чай кашык
- Туз, кара мурч - - даамын үчүн
- Жумуртка - 6 даана
- Сыр - 100 гр
Эриткиле брокколи (жаңы түшүмүнүн болсо - бул кадам жиберсе болот). Майдаланган сарымсак зайтун майы 2 мүнөт менен Fry брокколи, анан идиш 2 кашык кошуу суу, Оозу менен Табаны жаап, суу бууланып чейин себилип. Жумуртка бажыканадан жана Брокколи өстүрүү менен аралаштырууга. аралашма 3-4 мүнөттөн көмөч жана кастарлоо куюлган - чеке кармап эмес, чейин, андан кийин чейин. Ошондо, бышыруу чөйчөккө омлет сменалык майдаланган сыр чачып - жана 180 градуска 8-10 мүнөт мешке. мешке даяр омлет, майдаланган сыр менен чач - биз жегиле!
Кызматтын: 2