- Чочконун эти - 1 килограмм
- Кытай чолпонай - 2 косыныз. кашыктарды
- Туз - - даамы үчүн
- Соя соусу - 1/2 чыны
- Грейпфрут ширеси - 1/2 чыны
- Кетчуп - 1 косыныз. кашык
- Райс уксус - 1,5 ст. кашыктарды
- Кумшекер - 1 косыныз. кашык
- Чили - 1 Ар бир
- Сарымсак - 2 тиштери
- Sesame уруктар - 1 косыныз. кашык
- Райс - 2 чөйчөкчө
- Сабиз - 1 Ар бир
- Брокколи - 100 грамм
- Canned буурчак - 2 кашык. кашыктарды
- Soy өнүп - 100 грамм
- Soy өнүп - 100 грамм
Чочконун эти жакшы жууп, анан туз жана жыпар жыттуу заттарды кытайлыктар менен чачат. Биз мешке жана жука 2 саатка 150 градус койду. Азыр соус даяр. соя соусун, грейпфрут ширесин, кетчуп, күрүч ичимдик жана канттын бир казанга аралаштырып. сарымсак тиштери жана ачуу калемпир бүткүл кошуу. бир жарага соус Мында, анда температураны төмөндөтүү жана коюу чейин дагы 15 мүнөт кайнатып. 2 chasa кийин Spareribs меш кабыл алууга жана ошол эле температурада дагы 20 мүнөт мешке жиберүүгө соустун куюп алууга. Эми, биз кооздоп керек. Сабиз майда кесимчелер. Жатышат брокколи жалбырактардын кирген. казанды сабиз салып, суу эки стакан куюп. Кук 10 мүнөткө, анда Broccoli кошуп, дагы 2 мүнөт бышырышат. Андан кийин жарым бышырылган күрүч чейин көмөч кошуу, микробдор, туз жана өсүмдүк майы. Бул ошондой эле, биз эт үчүн даярдалган соус, 2 аш кашык кошуп. 5 минута убакыт ичинде тез жылуулук боюнча Fry, кээде активдүү козгогон. күрүч кооздоп, даяр чочко кабыргасы кызмат кылгыла. Bon болсун!
Кызматтын: 4-5