Veal айыл
салат жалбырагы жөнүндө анар үрөн менен чачты.
4 салышы Кызматтын:
- 500 г элирип, уй эти,
- майдаланган даярдалат
- туз
- 2 алма
- ширеси, 1/2 лимон ырахатына
- жер корица
- 4 стол. кашык өсүмдүк майы
- 1 стол. кашык ун
- кургак кызыл шарап куюлган 100 мл
даярдоо:
1. Эт торун туз жана даярдалат. Apples бүдүрчөлөр таштады жана урук өстүрүү менен ядрого жок. алма сыра лимон ширесин чачып жана ырахат чачсын. эт, алма чочко эти сындырым тешиктерин жасап, кабыгынан менен чачып, жарым өсүмдүк майын куйгула. 180 ° боюнча 30-40 минута бышырыныз. 2. Андан ун чачырады эт, калган май менен чачып, шарап түрүндө төгөм. дагы 30 мүнөт бышырыныз.
Даярдануу үчүн убакыт: 90 мүнөт
Бир бөлүгү 360 ккал
Белоктор - 26 г, май - 23 г, 10 г uglevody-
стейк ашкөк
"Чөнтөк", - жумуртка жана Breadcrumbs менен козу карындар.
4 салышы Кызматтын:
- уй Tenderloin 500 г
- 2 стол. кашык май
- 200 г Champignon
- 1 петрушка шактары
- Breadcrumbs
- 1/2 лимон лимондун
- 2 жумуртка
- туз
- жер кара мурч
даярдоо:
- Козу-карындар тилинген менен май куурулган. Петрушка тарт. , Жумуртка Beat Breadcrumbs, петрушка, лимон кабыгынан жана козу карын менен аралаштырып. лыкка сезону, toothpicks менен учтарын кыйбайт. 180 ° 40 мүн Bake, мезгил-мезгили менен жолы эт ширесин түзүлөт.
рецепт бышыруу убагы: 40 мүнөт
Бир бөлүгү 459 ккал
Белоктор - 31 г, май - 32 г карбонгидрат - 11 г
козу карын менен Veal Балык
өрүктөн менен шарап бышырылган.
6 салышы Кызматтын:
- 500 г элирип, уй эти,
- 300 г Champignon
- 250 кургак ак шарап г
- 2 пияз
- 200 г эт
- 2 стол. буудай печений менен табактарды
- 6 даана. түшүм
- 6 ядро жангак
- 50 зайтун майы г
даярдоо:
1. козу карындар жана жарым пияз кесип майда, антпесе, зайтун майы менен күрөң (10 мүн.) Сезон татып. 2. Эт буудай боюнча бүдүрчөлөр бөлсүн жана жери жок. 3. калган пияз, жарып Балык жана Breadcrumbs менен аралаштырып. эт Broken-өчүрүү даана жайып, ар бир козу менен Балык бир кашык койду. Эт бир түтүк жана галстук сапка жапты же беседке оюктарга бекит. 4. Балык казанды коюп, шарап куюп, кара өрүк жана сузгучу менен толукталсын. жарага алып, анан аз жылуулук үстүнөн 30 мүнөт жаап, тетиги.
рецепт бышыруу убагы: 45 мүнөт
Бир бөлүгү 333 ккал
Белоктор - 28 г, -17 г май, 13 г карбонгидрат,
Kurnik
лыкка өзгөртүлүшү мүмкүн.
8 Кызматтын рецепт:
- 500 г каттама ачыткы камыры
- 100 г ун
- 1 чыны сүт
- 2 жумуртка
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- туз
- 800 тоок г
- 100 г каймак
даярдоо:
1.Yaytsa сүт, ун жана тузду Beat. өсүмдүк майы менен ичке куймак бышырып. Fillet чыйратылган кесип, сары май менен куурулган (10 мүн.) 2. Cut каттама ачытма камыр торт 2, бир - өлчөмү бирдей блинные, бир - эки жолу чоъураак диаметри. 3. кичирээк торт салгандыгы, өзгөрүүчү, куймак жана тооктун эти толтуруу. көп торт менен Top Cover. чымчып четтери бир айры менен торт бир нече жолу сайылат. 200 ° 45 мин бышыруу.
Даярдоо убактысы: 80 мин
Бир бөлүгү 562 ккал
Белоктор - 34 г, май - 19 г карбонгидрат - 64 г
тоок эти, Хам, козу карын менен Casserole
8 Кызматтын рецепт:
- 300 тоок, Хам, козу карындарды жана пияз г
- 50 г май
- 6 стол. кашык ун
- 500мл сүт
- 150 г сыр
- 8 плиталар Lasagna
даярдоо:
столдогу күрөң, жаргылчакка тартып жана козу карындар 1.Luk 1-май аш кашык (10 мүн.) Fillet кайноо (15 мүнөт) жана майда бүдүрчөлөр, Балык салып кесип - кесилген. Балык жана козу карындар менен аралаштырып, кууруу жана 3 мүн козгойт. Сыр торун. 2. соустун даярдан. Ун, боткону, калган май (3 мүн) боюнча козгойт. , Сүт менен аралаштырып 3 мүн бышыр. тоок жана жарым соус менен козу карындарды жана жарым лимондун сыр бириктирип, аралаштырып. Адегенде Lasagna табак (7 мин). Ар бир табак ыргытуу, түрмөк түтүкчө бөлүшүү. бир келбетте жайгаштырылган, калган-ууууууу-куюп, калган сыр менен чачат. 200e 10 мүнөт бышырыныз.
Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт
Бир бөлүгү 395 ккал
Белоктор - 28 г, май - 22 г карбонгидрат - 21 г
Zapenennuyu тоок
Балык, калемпир жана сыр "көйнөк" Under.
4 салышы Кызматтын:
- 2 ири тоок жасалды
- 1 Nutmeg ууч
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- кызыл калемпир 2 кынында
- 150 бышырылган Хам г
- 70 майонез жана г
- 200 г сыр
- 20 г chives
- жер кара мурч
- туз даамын
даярдоо:
1. шакектерге кесип таттуу калемпир этин, сыр торун. Хам чакан кесимчелер жана майонез менен аралаштырып. Жашыл пияз-тилке кылып кесип. 2. эти ойлуу чечип сабап, туз, кара мурч жана Nutmeg менен чыгыъыз. бир өсүмдүк майына Fry (4 мүнөт, ар бир тарап). 3. абалда Fillet кезметтин, жогорку майонез, таттуу калемпир шакектери менен чочконун бөлүштүрөт жана майдаланган сыр менен чачты. Кызмат кылып, жашыл пияз сызыктар менен кооздоп.
Даярдануу үчүн убакыт: 40 мүнөт
Бир бөлүгү 607 ккал
Белоктор - 46 г, май - 45 г карбонгидрат - 5 г
шарапка Тоок
помидор, таттуу калемпир жана зайтун менен.
8 Кызматтын рецепт:
- 8 тоок буттары
- 4 стол. кашык зайтун майын,
- 1 лимон ширеси
- жер кара мурч
- кургатылган райхон
- жер калемпир
- карри порошок
- 3 таттуу калемпир
- 2 пияз
- 3 сарымсак тиштери
- суулар помидор Банк 1 (750 мл)
- 50 г зайтун кармашы
- кызыл шарап куюлган 125 мл
даярдоо:
- зайтун майы, лимон ширесин, кара мурч, кызыл калемпир, райкан жана алышкыла Mix. натыйжасында аралашмасы тоок буту, мештей 200 ° 15 мүнөт отко кактап төк. 2. таттуу калемпир этин кубтар, пияз, сарымсак, помидор салып кесип, жанчып. Зайтун бир colander менен жарактан чыгарып жана агыза берет. 3. Бардык ингредиенттер тооктун буту чыгып бомбалашын даяр. шарап, сезон даамын жана дагы 30 мүнөт бышырганды төк.
Даярдануу үчүн убакыт: 25 мүнөт
Бир бөлүгү 323 ккал
Белоктор - 16 г, май - 25 г карбонгидрат - 8 г
Тоок этинен эт оролуп
4 салышы Кызматтын:
- 4 тоок жасалды
- туз
- жер кара мурч
- 4 сыра бекон
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 400 алча помидордон г
- сарымсактын 1 мухитин
- каймак же сүт 100 мл
- 200 г сыр
даярдоо:
- туз жана калемпир менен каптады. Ар бир бекон -Эми ороп, жыгач беседке кыйбайт. Жылуулук өсүмдүк майы менен ар бир тараптан 3 мүнөт кууруу жана бириктиргичтери менен пантүркизм. беседке алып салуу. 2. сонун н жөнүндө сыр торун. Жылуу каймак менен биригип, сыр менен аралаштырып. жарымында кесип помидор, сабактарынын калдыктары жок. сарымсактын тогологун жарым кесип. 3. торун сарымсактын ысыкка чыдамкай түрү, сыр чыгы жарымын төгөм, эт менен помидор менен көкүрөгүн коюп калган соустун төк. туз жана жер калемпир менен кара Сезон татып. 180 ° 20 мүнөт мешке бышырып.
Даярдануу үчүн убакыт: 15 мүнөт
Бир бөлүгү 753 ккал
Белоктор - 50 г, май - 58 г карбонгидрат - 6 г
куурулган картошка
таттуу калемпир менен дыйкан.
- жаңы champignon 300 г
- 1 кызыл калемпирди Гадылбек
- 4 стол. кашык өсүмдүк майы
- 2 орто баштар
- 1-майда сабиз
- 700 картошка г
- 140 эрип сыр г
- 1/2 Fennel устун
- туз
- жер кара мурч
даярдоо:
1. Козу эстелиги жана майда бүдүрчөлөр бөлсүн. Пияз корки жана жарым шакектерге кесип, сабиз - ичке сызыктар. 2. Гадылбек калемпир жууп жарымында кесип, уруктар жана ак дубалын алып, дене чакан аянттарда салып кесип жатат. 3. Жылуулук 2 стол. аз жылуулук ашуун өсүмдүк майы, кууруу жана кашык, жүрөк козгоорлук, пияз жана сабиз (5 мүн.) 4., козу карындарды жана калемпирдин кошуу дагы 15 мүнөт бышырышат. Андан кийин, туз жана жаны жерлерди калемпир менен кара сезону татып. 5. Сага гана картошка жана ири бүдүрчөлөр бөлсүн. 6. мунай Пан жылуулук калган, картошка жана 10 мүнөткө ремикс козгоп коюу. жашылча козу карындардын кошуу жана дагы 5 мүнөт бою чогуу тамак. 7. Cream сыр кесип майда бүдүрчөлөр дагы бир 5 мүнөт крышка астында козу карындарды жана "кыйноо" менен жашылча салып, кирген. 8. Dill эстелиги. Жашыл бутактары менен Гарнирлер тамагын даярдашты.
Даярдоо убактысы: 80 мин
Бир бөлүгү 496 ккал
Белоктор - 17 г, май - 31 г карбонгидрат - 41 г
каймак чыгы менен Спагетти
- agaric бал 400 г (тоңуп калган болушу мүмкүн)
- 2 пияз
- 2 сарымсак тиштери
- 20-жашыл райкан жана г
- 400 макарон г
- 2 стол. кашык зайтун майын,
- 150 мл каймак
- 80 майдаланган катуу сыр г
- жыпар жыттуу
- 2 лимон ширеси
даярдоо:
- Козу-1 суу литр (15 мүн) бышырышат. Андан кийин өзүнчө идишке чогултуу үчүн colander, козу карын, сорпосун жокко чыгаруу. 2. Пияз, сарымсак, кыйналган. кооздоо үчүн бир нече райхон жалбырактары жашыл жарып калган кийинкиге калтыруу. 3. Адегенде Spaghetti 4-5 туздалган суу л (болжол менен 10 мүн.), Суюк агызыш үчүн colander менен жарактан чыгарып, жол. 4. да сенатор пияз, сарымсак, зайтун майы (3 мүнөт) сезими. үчүн козу карындарды жана Fry кошуу дагы бир 5 мүнөт. Туз жана калемпир татып. 5. лаймдын ширеси, козу карындардын жана пияз төк, козу карын сорпосу, каймак, аз жылуулук үстүнөн 10 мүнөт жаап райхон себилип, кошуу. ысык кесме кошуу жана дагы 2-3 мүнөт Ликашенконун өткөрөт. 6. плитада соус менен спагетти айтканда, райхон жалбырактары менен майдаланган сыр, кооздоп менен чачып, кызмат.
рецепт бышыруу убагы: 50 мүнөт
Бир бөлүгү 453 ккал
Белоктор - 15 г, май - 20 г карбонгидрат - 56 г
жашыл supik
- 100 ашканын, г (тоңуп калган болушу мүмкүн)
- 2 стол. кашык өсүмдүк майы
- 1 тоок эти эти (болжол менен 150 г)
- 2 стол. күрүч кашык
- аз майлуу каймак, 300 мл
- 4 жашыл пияз сыпырлары
- петрушка, укроп
- жалбыз
- туздалган сыр 50 г
- туз
- даамы кара калемпир негиз
даярдоо:
Тоок эти муздак 1 литр сууга толтуруп, кайнатып алып. көбүктөнгөн, 10 мүнөт мөөн алып салуу. Андан кийин, шырыктарды алып жетиден таштады, сорпону. Шпинат түрү чыгып, (эгер зарыл болсо, чөгүүлөргө ага чейин) жана тарт. мунай Пан жылуулук, 1-стол, тооктун шорпосу күрөң жана шпинат (10 мин) үчүн кашык кошуп. өлтүрүп, ошондой эле көрсөтүлгөн. Калган тамак бышырган элге бир жарага алып күрүч кошуу жана орто жылуулук үстүнөн 10 мүнөт бышырышат. шпинат кошуу жана дагы 5 мүнөт бышырышат. туз жана калемпир менен шорпо, сүзмө менен жаппагыла жана жылуулук алып. капкакты 10 мүнөт бою калтыруу. Жашыл пияз шакектерге киргизип кесип, сыр - музда. Петрушка, укроп, сорттоого жана кыйратат, жасалгалоо үчүн жалбыз жалбырактарын таштап. шорпо табактарды төгөм даяр, бири-кайнатылган тооктун бир кесим койду. Шорпо жашыл пияз чачып коюу шакекче жасап, петрушка, укроп жана кесилген сыр. каалаган болсо, кооздоп, жалбыз, жалбырактары.
рецепт бышыруу убагы: 30 мүнөт
Бир бөлүгү 354 ккал
Белоктор - 15 г май - 29 г карбонгидрат -101
Анарга Салат
- 300 нейрон г
- 1 алма
- 1 салат башчысы
- 1 пияз
- 1/2 лимон ширеси
- 1/2 анар, нан
- 2 стол. өсүмдүк майы жана сирке кашык
- туз
- жер кара мурч
- 1schepotka кант
даярдоо:
Мунай Убайдын сирке суу жана шекер менен сабалган. шакектерге киргизди Пияз, даяр: White куюп, 1 саат бою таштап туздалган суу (2 мин) менен Аспанга кайнатат. жана шакектерге кесип. Apple, бүдүрчөлөр таштады үрөн менен ядрого жок. Apple сыра лимон ширеси менен чачат. салат эстелиги, сындырганга, же тилке кылып кесип. Туташуу маринаддалган пияз, кальмар, алма сындырым нан жана салат жалбырагы, туз жана даамын жана бут тосууга аракет калемпир. гранат үрөнү менен чач.
рецепт бышыруу убагы: 5 мүнөт
эт Чыгыш
- 400 г элирип, уй эти,
- майдаланган Nutmeg жана кургатылган майоран 1 чымчым
- 3 сарымсак тиштери
- туз
- 3 пияз
- 1 сабиз
- 3-стол. кашык өсүмдүк майы
- узак нан күрүч 100 г
- Балык буурчак 200 г
- жыпар жыттуу
даярдоо:
Сарымсак басма сөз аркылуу берилет. эт-тилке кылып кесип, сезон менен туз жана жыл мезгилине жараша даярдалат майоран менен чеснок жана 10 мүнөткө калтырып. жарымы (7 мин) чейин сүрөт кайноо. жарым шакектерге киргизди Пияз кесип, сабиз - шимир, зайтун майы менен кууруп. күрүч жана эт кошуп, капкагы 20 мүн өчүрүүгө суу 150 мл төгөм. Андан кийин, Балык буурчак менен аралаштырып, 7 мүнөт коюп, жылуулук жок.
Даярдануу үчүн убакыт: 55 мүнөт
Бир бөлүгү 478 ккал
Белок - 100г, май - 19 г карбонгидрат, 15 г
Fruit Green Tea
антиоксиданты ичкиле.
4 салышы Кызматтын:
- тиштеп бышырылган көк чай 1 литр
- 200, малинанын г
- жүзүм 200 г
- 1 лимон
- 1 лайм
- обой
даярдоо:
бутак бөлүнүп Raspberries эстелиги, жүзүм. Лимон жана лайм тери менен чакан этин жиликтеп бөлсүн. Мөмө-жемиштер бир идишке салып, ысык чай, капкагын жана 20 мүнөткө калтырып төгөм. Стрэйн жана муздаткычка 20 мүнөт койду. обой өздөштүрүп, муздаган ичимдиктерин куюп очки.
Даярдануу үчүн убакыт: 15 мүнөт
Бир бөлүгү 70 ккал