Жаш картошка шпалдар
Бул кулинардык түзүү татымал, туздалган жашылчалардын, козу карындарды жана жаңы салаттарды ар кемчиликсиз болот.
буюмдардын тизмеси:
- жаңы картошка - 1 кг
- күн карама майы - 300 г
- туз, калемпир, жыпар жыттуу заттарды - даамы
Cooking кадамдар:
- терини тегиздөө болбосо, атайын катмарын пайдаланып бардык топурак алып, агын суунун астындагы тамырларды чайкап эле.
- 2 см - картошка сыра жана кесим дыгын 1,5 кургайт.
- идиш же Аллах жогорку мунай жана кызыл-ысык отко салсын.
- мунай дээрлик толугу менен даана ар жаап жатат Ушундай көлөмдөгү идишке салып жумшагынан чыгып жатты. Fry картошка чейин пастарды берип, керек болсо, бир айры менен сындырым бурулуп.
- көмөч тартып сындырым нан алып салуу, кагаз = лг = менен капталган табакка салып кой, - деп ашыкча май өздөштүрүүгө болот.
- Ошондо тъстё жалтырак, туз жана калемпир табактын менен капталган банк баракта картошканы жылат. очокто Preheat жана сыра толугу менен бышкан чейин бышырып кой.
multivarka бир айылдык жол менен картошка
Бул ыкма Анткени сен керек болот:
- картошка - 0.5 кг
- Эт - 300 г
- Сабиз - 1 даана.
- пияз - 1 даана.
- томат пастасы - 1 косыныз
- сары май - 1 кашык
- өсүмдүк майы - 2 аш кашык
- туз, кара мурч, жыпар жыттуу заттарды талап - даамы
Даяр тамак:
- жакшылап картошканы жууп, кабыгынан алып туруп, жашылчаларга тазалап туруъуз.
- колдонулган эт тоок, чочконун эти, уй эти, же башка ар кандай болушу мүмкүн эле - бул даам көз каранды. Тандалган жуугула, чакан бөлүктөргө бөлүп, эт жарып.
- Пияз, сабиз, таза, андан кийин музда же бүдүрчөлөр бөлсүн.
- , "Бышыруу" режиминде multivarku кой өсүмдүк майын куюп, майдаланган пияз жана сабиз менен эт кууруу.
- калган ингредиенттердин үчүн multivarku Tubers картошка менен даана жана жерге чапты.
- натыйжасында курамы май жана помидор ылай менен толукталсын. даамы жыпар жыттуу май менен туз жана калемпир табактын жана чачат Сезон.
- Кылдаттык менен, буюмдардын баарын аралаштырып капкагын жаап, "өчүрүү" режимин иштетүү. Cooking убактысы - 40 мүнөт.
жыпар жыттуу май менен майлап Тандырга, картошка
даярдоо ыкмасы тамак батындым, себеби бир аз май өлчөмүндө, пайдаланууну билдирет. айылдык жыпар жыттуу май урматында, ошондуктан картошка өтө жыттуу жана даамдуу ээ.
зарыл компоненттер тизмеси:
- Болумушту Картошка - 1 кг
- зайтун майы - 100 г
- куркума, кызыл калемпир, кориандр, Карри, калемпир жана Oregano - 0,5 аш кашык
- туз - татып
Даярдоо ыкмасы:
- бир щетка ыкма бир аз жууп кургак коюу-тилке кылып кесип. картошка өтө чоң эмес, бар болсо, аларды үйүнө узунунан жарылган болушу мүмкүн.
- кичинекей идиштеги бардык жыпар жыттуу аралашма. өзүнчө идишке, зайтун майын куюп, жана 1 чай кашык vsypte ачуу аралашмасы.
- очокто Preheat жана зайтун майы менен майлап таба, даярдоо.
- Ар бир картошка тилүү зайтун майы кирип табакка нан бышыруу боюнча кабыгынан түшүп, бүктөп болгон. Сиз пакетте бүктөлгөн сыра жараянын, чейин, май куюп бар, жакшылап аралаштырып, тезирээк болот.
- Бардык картошка бир табактагы түрүндө болот да, туз жана калган жыпар жыттуу май менен чачат.
- 40-50 мүнөт мешке Табаны кой.