- ун - 4 чөйчөкчө
- Суу - 1 стакан
- сүзмө - 2 косыныз. кашыктарды
- май - 4-косыныз. кашыктарды
- Жумуртка - 2 даана
- Туз - 0,5 чай кашык
- картошка - 10 чыгарм
- жаңы козу карындар - 100 гр
- Балык - 100 грамм
- пияз - 3 даана
- сүт - 0,5 чөйчөкчө
иш үстүндөгү слайддан ун ажыраткан. анда бир тешик жасап, жумуртка салып, аны кууп, жылуу суу куюп, каймак, туз жана жумшарып май койду. бир тектүү жылмакай камыр жууруп жатышат. камыр бирдей бөлүктөргө кесип, топтор жасап жатат. Balls май менен жайылып эки тараптын кургак тутулууну менен жапан жана кууруу киргизүү. бир кой-ыргытуу жана ролл түрмөк топтоштуруп жөнүндө. толтуруу үчүн, картошка бышырып, майдалап, ысык сүт, 1 жумуртка, куурулган козу карындарды жана пияз, чыйратылган кыйылган чочконун кошуу. кызмат мурун, жылыныш үчүн мешке салып, максатка ылайыктуу болот. Сиз толтуруу үчүн кандайдыр бир Эт салаты колдоно аласыз. ажыдаар түрүндө мазмуну.
Кызматтын: 18