- Сүзмө - 1 косыныз. кашык
- Өсүмдүк майы - 50 миллилитр
- Туз жана калемпир - - даамы үчүн
- Балык - 350 грамм
- Макароны жана помидор - 2 кашык. кашыктарды
- Green пияз - 5 саны
- Пияз - 2 даана
- Зайтун - 10 чыгарм
- Сарымсак - 4 даана
- Чочконун эти сорпосу - 1 литр
- Dark буурчак - 1 стакан
1. саат Шок кыздар буурчак, анда жакшы, муздак суу менен жууп, кайнатып коюлду. буурчак кайнатып баштаганда, аны сууга агызыш керек, буурчак кайрадан таза суу менен толтуруп, тамак салып жуулат. Мунун баары дагы бир жолу кайталанат. Акыркы жолу буурчак чочконун, сорпону төк. 2. буурчак бир аздан кийин тамак жасап жатканда, куурулган даярдоо. Бул пияз кесимчелер жана өсүмдүк май менен кууруу үчүн. Жаркое ар түрдүү болушу мүмкүн: ал жаа toasty жана аз ышталган мүмкүн деп божомолдоого болот. 3. Толстой мендик чочконун кыйылган өчүргүлө. Куурулган же бышырылган чочко жонокой ордуна Хамдын кайрыла алабыз. бекон, чучук, карта же тооктун этин ошол эле ыкма. 4. эзе сарымсак секирип кийин, көк пияз, бир аз кесип. 5. сарымсак, чочконун эти, тооктун куурулган даяр буурчактарды пияз кошуп, баарын жакшылап аралаштырып. Биз туз даамын мезгили үчүн жыпар жыттуу кошуу. табакка салып, үч мүнөт Корук үчүн Ликашенконун. абдан аягында жашыл пияз кошуп. 6. Даяр шорпо сүзмө, майдаланган жашыл зайтун бир кашык кошуп, бир ылайдан бир терең табакка же казанга куюп.
Кызматтын: 8