- Brussels өнүп - 400 грамм
- Хам - 300 грамм
- Сабиз - 150 грамм
- Жумуртка - 2 даана
- Туз - 1 чымчым
- Калемпир - 1 чымчым
Капуста аз туз суу 10 мүнөт бышырышат керек. Ошол эле учурда, Балык-тилке кылып кесип, керек. Сабиз тазалап жана торун керек, жана жумуртка бажыканадан, анда туз менен калемпирди кошуп. даяр түрдө капуста түбүнө жатып, сабиз, үстү жана үчүнчү кабат - Балык. толугу менен аралашмасы Тандырга, болжол менен 20 мүнөттөн үчүн жумурткаларды жана отко кактап көнөдү төк.
Кызматтын саны: 4