Кой-жылдын жаны жылга даярдануу эмне үчүн - салат "Herringbone"
салат назик жашыл herringbone, руккола, жашыл, анын майрамдык кооздоо - кызыл анар уруктардын, жапан, жүзүмдүн жана жаркыраган мандарины тилкелери. Анын ордуна, жогорку - кытырак бир жылдызча. Бул майрамдык тамак New Year текелер үчүн идеалдуу.
- салат - 100 г
- руккола - 50 г
- гранат уруктар - 0.5 чөйчөкчө
- кызыл жузум - 1 стакан
- мандарин - 2 даана
- пияз - 1 даана
- жемиштер - 0,5 стакан
- алма - 1 даана
- кургатылган Алкожа - 2 косыныз. л.
- Нан - 1 кесим
- алма алма сиркеси - 2 косыныз. л.
- өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
- туз, кошулмалар - даамы
Даярдоо ыкмасы:
- , Салат жалбырагы жууп чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды кесип. бир идиштин ичинде жууп руккола менен.
- Peel жана чийки гакт өчүргүлө. Сиз жангак, кадимки жаъгак, бадам же башка жаъгак талап кылынышы мүмкүн.
- Жууп, жүзүм экиге кесип.
- эки Мандарин таза, ар бир үзүм, үч бөлүккө кесип. Анын ордуна эки Дизайнер да 1-кызгылт сары колдоно аласыз.
- кичинекей пияздын алып, аны тазалоо жана кесимчелер.
- , Бир аз таттуу алма жууп борборунда, аны тазалоо жана чакан этин жиликтеп бөлсүн.
- Бир салат менен идиштин ичинде азыктарды коюп анар кылынган уруктар жана кургатылган Алкожа кошуу.
- алма, сидр уксус, өсүмдүк майы, жыпар жыттуу заттарды жана туз өзүнчө идишке Mix.
- Сиздин салатка толтуруп, жакшы аралаштыргыла.
- толлгондо абалда кесип бир үзүм, куйкаланып нан тартып. Lightly аба пантүркизм же Тандырга, эки тараптын да куурап калат.
- Кооз чоң күмүш табак менен жогорку, zvez-кызы бир конустун түрүндө салат кой.
Болумушту жылына даярдоо эмне үчүн - бышырылган тоок бал
Rosy назик бир бал жыты жана кытырак менен тоок - майрамдык дасторкон үчүн кызмат кыла турган тамак. Бул ыкма боюнча сен текенин жаны жылга эле тоок канаттары жана буттары даярдаса болот жана бүт тоок.
- тоок - 1 даана
- каймак май - 100 г
- Honey - 0,5 стакан
- Сары кычы - 4 кашык. л.
- Карри - 1 аш кашык ..
- туз жана калемпир - даамын
- петрушка - 30 г
Даярдоо ыкмасы:
- Алгач, орто өлчөмдөгү жиликтеп тоок кесип.
- Ошондо 180 ° C на чейин очокто preheat керек
-
көмөч табактагы тоок кой, ал өтө терең эмес, колдонуу максатка ылайыктуу болот. - май эрип, бал менен сары кычы менен аралаштырууга. Кош туз, калемпир жана алышкыла, tscha-лыбына аралашма.
- Бородач бышырылган тоок даана үстүнөн төк.
- жарым сааттай Тандырга түрүн кой. так тамак убакыт убакыт-чара даана көз каранды.
- тоок кургак, ал Стрейзанд (банкаларга түбүндө чогулган) ар бир 10 мүнөт сугарды.
- Ак жуумал тооктун майдаланган петрушка же башка Zele-New менен кооздоп, аны кызмат.