Текенин жаны жылга даярдануу эмне үчүн (2015) суротторунуз менен жаңы Recipes

Текенин жылы майрамдык стол үстүнө жашылча, сыр жана жемиштер көп болушу керек. Өзгөчө көңүл кызыктуу өсүмдүк салаттарды үчүн төлөнүүгө тийиш, ал эми ысык тамак жөнүндө унутпа.

Кой-жылдын жаны жылга даярдануу эмне үчүн - салат "Herringbone"

салат назик жашыл herringbone, руккола, жашыл, анын майрамдык кооздоо - кызыл анар уруктардын, жапан, жүзүмдүн жана жаркыраган мандарины тилкелери. Анын ордуна, жогорку - кытырак бир жылдызча. Бул майрамдык тамак New Year текелер үчүн идеалдуу.

Зарыл болгон ингредиенттер:

  1. салат - 100 г
  2. руккола - 50 г
  3. гранат уруктар - 0.5 чөйчөкчө
  4. кызыл жузум - 1 стакан
  5. мандарин - 2 даана
  6. пияз - 1 даана
  7. жемиштер - 0,5 стакан
  8. алма - 1 даана
  9. кургатылган Алкожа - 2 косыныз. л.
  10. Нан - 1 кесим
  11. алма алма сиркеси - 2 косыныз. л.
  12. өсүмдүк майы - 1 косыныз. л.
  13. туз, кошулмалар - даамы

Даярдоо ыкмасы:

  1. , Салат жалбырагы жууп чакан бөлүктөргө бөлүп, аларды кесип. бир идиштин ичинде жууп руккола менен.
  2. Peel жана чийки гакт өчүргүлө. Сиз жангак, кадимки жаъгак, бадам же башка жаъгак талап кылынышы мүмкүн.
  3. Жууп, жүзүм экиге кесип.
  4. эки Мандарин таза, ар бир үзүм, үч бөлүккө кесип. Анын ордуна эки Дизайнер да 1-кызгылт сары колдоно аласыз.
  5. кичинекей пияздын алып, аны тазалоо жана кесимчелер.
  6. , Бир аз таттуу алма жууп борборунда, аны тазалоо жана чакан этин жиликтеп бөлсүн.
  7. Бир салат менен идиштин ичинде азыктарды коюп анар кылынган уруктар жана кургатылган Алкожа кошуу.
  8. алма, сидр уксус, өсүмдүк майы, жыпар жыттуу заттарды жана туз өзүнчө идишке Mix.
  9. Сиздин салатка толтуруп, жакшы аралаштыргыла.
  10. толлгондо абалда кесип бир үзүм, куйкаланып нан тартып. Lightly аба пантүркизм же Тандырга, эки тараптын да куурап калат.
  11. Кооз чоң күмүш табак менен жогорку, zvez-кызы бир конустун түрүндө салат кой.

Болумушту жылына даярдоо эмне үчүн - бышырылган тоок бал

Rosy назик бир бал жыты жана кытырак менен тоок - майрамдык дасторкон үчүн кызмат кыла турган тамак. Бул ыкма боюнча сен текенин жаны жылга эле тоок канаттары жана буттары даярдаса болот жана бүт тоок.

Зарыл болгон ингредиенттер:

Даярдоо ыкмасы:

  1. Алгач, орто өлчөмдөгү жиликтеп тоок кесип.
  2. Ошондо 180 ° C на чейин очокто preheat керек
  3. көмөч табактагы тоок кой, ал өтө терең эмес, колдонуу максатка ылайыктуу болот.
  4. май эрип, бал менен сары кычы менен аралаштырууга. Кош туз, калемпир жана алышкыла, tscha-лыбына аралашма.
  5. Бородач бышырылган тоок даана үстүнөн төк.
  6. жарым сааттай Тандырга түрүн кой. так тамак убакыт убакыт-чара даана көз каранды.
  7. тоок кургак, ал Стрейзанд (банкаларга түбүндө чогулган) ар бир 10 мүнөт сугарды.
  8. Ак жуумал тооктун майдаланган петрушка же башка Zele-New менен кооздоп, аны кызмат.
Азыр болсо, сиз, текенин жаны жылга даярдануу үчүн эмне билесиз, жана коноктор сонун майрамдык салат жана бышырылган тоок бал сүйүндүргөн.