Жашыл жана бөдөнө жумурткасы менен сыр

бир чоң казанды, зайтун майын куюп, кесинди пияз бойродон кошуу. чатырын Ингредиенттер катары:

• сыр montasio - 450 грамм
• Мунай - 60 гр
• зайтун майы - 2,5 ст. кашыктарды
• жашыл учтары - 200 грамм
• кекилик жумуртка - 4 даана
• пияз - 100 гр

көрсөтмөлөрү

бир чоң казанды, зайтун майын куюп, кесинди пияз бойродон кошуу. лук сураш кийин, узунунан эки эсе кыскарды жашыл көрүүгү кошуу. Кук 2 үчүн - 3 мүнөткө жана туз менен калемпирди кошуп. муздатып алыъыз. Montasio тегерек бүдүрчөлөр таштады. көмөч борборунда сыр биринчи диск кой. жашылча кошуу жана сыр экинчи траншын алуу менен жаап. сыр, бир аз, ал жерден дароо салып эритип, бир аз от менен башка storone.Snimite эрип берүүгө уруксат берүү. борборунда сыр жана жашыл идиш кой. Бышырылган таш-кайнатылган бөдөнө жумуртка жана чачыларга Asparagus калган, ал тамак кооз жана табитин кылам. Montasio сыр 5/6 ай жашында болуу үчүн колдонулат жана жумшак касиет болушу керек. Asparagus Сунуштар жана бөдөнө жумуртка бул рецепт абдан өзгөчө даамын берет.

Кызматтын саны: 4