- зайтун майы - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (caramelized пияз)
- кызыл пияз - 550 гр (caramelized пияз)
- аш - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (caramelized пияз)
- алтын күрөң кант - 1/3 чөйчөк (candied жангак)
- суу - 1/4 Кубок (candied жангак)
- май - 2 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (candied жангак)
- туз - 1 чымчым (чоң) candied жангак)
- жарымы жангак - 1 1/2 чөйчөкчө (candied жангак)
- 1 см нан кубики - 4 чөйчөкчө (crunches)
- зайтун майы - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (crunches)
- зайтун майы - 5-ст. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (салат)
- аш - 3 косыныз. жыпар жыттуу заттар түтөтүлүүчү идиштерди (салат)
- rukolly - 300 гр (салат)
- эчки сүтүнөн жасалган сыр - 30 гр (салат)
1. caramelized пияз даярдан. орто жылуулук бир чоң Skillet май жылытуу. баскынчылык кесинди пияз кошуу. 2. алтын Браун чейин Fry, 18 мүнөт. жылуулук алып салуу. аш жана аралашмасы менен урушуп кетиптир. Туз жана калемпир. 3. candied жангак даярдан. шекер, суу, сүт жана бир чоң казанга бир чымчым тузду аралаштырып. кайнатып, 1 мүнөткө Ликашенконун алып келгиле. 4. жангак кошуп, аралаштырып. 3 мүнөт бышырышат. төмөн бир барак жаъгак чыгып жатып, тез эле Айыры аркылуу бири-биринен бөлүнүштү. муздатып алыъыз. 2:00 үчүн алдын ала орешки даярдалышы мүмкүн. бөлмө температурасында турууга уруксат берүү. 5. кытырак үчүн, кесип нан 1 см кубатуулугу. Preheat мешке 175 градуска чейин. бир чоң табакка нан баягы чыгып жатты. зайтун майы жана аралашмасы менен урушуп кетиптир. көмөч ташыгычта бир катмары менен бөлүшүү нан кубики. туз жана калемпир чачты. рынан чейин Bake, 15 мүнөт кээде козгогон. Crackers 2:00 үчүн алдын ала даярдалган болот. бөлмө температурасында турууга уруксат берүү. 6. кичинекей идиштеги муздаган эчки сүтүнөн жасалган сыр 1 см кубатуулугу акыры талкаланат эмеспи. 7-Beat аш жана зайтун майы. Туз жана калемпир. 8. чоң кеседе rukollu кой. көк пияз кошуп, бир калыпта жайылган. Кошуу жаъгактар, кытырак, эчки сыр. кийинүү менен козгоп, дароо кызмат.
Кызматтын: 3-4